. H0 y% ^9 h3 y9 b, Z- j公仔箱論壇材料: 7 P9 {0 D* H% X. h: W/ ~
包心椰菜、煙肉3條（切絲）、菜甫2/3量杯、蒜蓉1湯匙、芝士片3片、砂糖1茶匙半、雞湯1量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb) n. W0 I3 d! F: L: p% f
5.39.217.771 a# k! Z4 H7 M* O0 t4 C' E% i
* e. {. |2 u/ |( K7 f) J5.39.217.77做法:
. O' P0 o J3 [2 ^3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.包心椰菜從腳部挖去菜心部份，用手撕開，洗淨後再撕成小塊，隔水備用。菜甫擠數遍擠出多餘水份，再切小粒備用。
7 M; {) p" b' ~) z$ p* o+ v: J
) V) j. @6 y% N6 r s+ \: J6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將煙肉及蒜蓉下鑊炒香，加入菜甫及芝士片炒溶，再加入雞湯、魚露、砂糖、麻油及胡椒粉，以慢火煮成濃汁備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }% g/ D# D5 i, c" G. E$ y
1 K/ y, ^0 }; f) q3.將椰菜下乾鑊烘炒一會，加入少許生油兜勻，然後注入1/3杯清水焗煮至軟身。公仔箱論壇" r* Z H1 F0 n0 V
. F6 D7 a3 @, K( _3 \: f" y
4.加入汁料與椰菜炒勻，用生粉水埋芡，即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb8 K1 e1 E( s2 c3 I! H' q/ |
% e3 F( \0 t! \/ Z" Q; o& \* d0 Rtvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-2-25 04:23 AM
| 