食材公仔箱論壇* b3 ]0 f g- m
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紅蟹 1隻5 w* M, T, P* V' d' k6 L
冬粉 1把公仔箱論壇, B& b$ C# q: ]7 O
洋蔥 1/4個+ b/ S9 d; L( L) g2 q! k' S
子薑 1塊公仔箱論壇2 Q# @/ n3 ~" B' J: [
青蔥 1支
; V6 t9 E. A4 K% |4 N& M0 qtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2個
" F, r1 q. _; C& h7 K- Z公仔箱論壇5.39.217.776 X' r; V! G$ q/ v
調味料tvb now,tvbnow,bttvb$ j- t7 U6 m4 C2 G" [
f8 {) e) `6 g4 u. \+ fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醇米霖 2大匙公仔箱論壇7 k$ K$ v& j0 m( O7 O
咖哩粉 1大匙
/ E, v# w2 a% H2 n公仔箱論壇椰奶 10c.c公仔箱論壇( N2 B+ U, z k* h
米酒 2茶匙
# c% P: y r( U5 s# ]' b/ M5.39.217.77白糖 1茶匙( P0 w0 Q: \5 V1 d2 X! ]0 |0 z
白胡椒粉 1茶匙5.39.217.77+ q' P: g$ a7 Q9 F/ v+ c4 W& h
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F3 P( z4 B) i/ }1 C7 t. r
作法tvb now,tvbnow,bttvb, _8 @. a9 H( G+ M! V$ S. U% M
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1.冬粉加水泡軟，備用；洋蔥及子薑切絲；青蔥切段；雞蛋打散。5.39.217.77; b2 \2 z9 V) L& A Z: } E
( k/ M; I$ k }/ x7 i5.39.217.772. 紅蟹洗淨，切成四塊備用5.39.217.77 N# l6 X9 O; Y% |) |. A
: O# q9 n% k2 P$ ]# q0 o6 _公仔箱論壇3. 鍋熱後注入油2大匙，將洋蔥及子薑絲爆香後，加水4大匙及調味料拌勻，以中火煮滾 ( ]8 ]* E8 ~) \: @8 S$ Z% b6 Z
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4.放入蟹加鍋蓋燜煮5~6分鐘公仔箱論壇' I. y% B8 L8 d# {. S E ]# ?
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5. 湯汁稍乾入味後，起鍋前加入冬粉、雞蛋及蔥段，煮至滾開即可熄火。, u7 V. k( D: x# \
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小撇步
6 b1 V7 b$ b. P4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i) V2 ^- {$ b5.39.217.77加入醇米霖可去除蟹的腥味，肉質更鮮甜，並提升咖哩及椰奶的香味，而冬粉吸收其汁液，風味鮮中帶甘。 |
發表於 2015-2-24 10:22 AM
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