材料: 4 ]; m( {7 s2 |0 p6 O
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片
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& G; a3 R/ G- ?# I! otvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（鮮魷）：
1 Q8 \, Y+ v) a2 {7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a2 L3 X( W* R3 U9 `
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 t+ \2 C. q* ?$ V& K: H
: ~+ x f9 z4 C5.39.217.773.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。
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6 A2 @- p S5 ]+ H$ N4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。tvb now,tvbnow,bttvb: o4 N! O9 A4 ?, V# m) M5 `
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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