[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

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材料:     公仔箱論壇* Y1 o) ^9 Y# a' b. h% F2 ?  c! n
薯仔500克（連皮煲熟後去皮）、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙（切碎）、蒜蓉1茶匙公仔箱論壇: x" Y: ]/ \. T
5.39.217.77+ g+ b) f, Z0 f9 c2 t0 Y0 b1 K

" w) y  O* p2 X2 S& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味 調味料（餡）： . w! b" k) f$ M/ E! b
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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  P% ^6 Y, }6 H% T7 M* R( d/ j做法:     tvb now,tvbnow,bttvb  K+ U3 b+ T: R/ ?
1. 薯仔壓成蓉，加雞汁及乾粉拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb+ T7 s; d; {/ P, T  S) B+ O
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2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥，拌入調味料炒透，離火。公仔箱論壇' G2 B/ J  _/ f, x

5 t' M1 @8 j6 [5.39.217.773. 加入薯蓉內攪勻，分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油，放下薯餅煎至兩面金黃。公仔箱論壇7 j2 w, R: t8 P' Z