在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！) f l4 h: W. z& n+ ?& Q3 I U8 P' U y
8 P2 n" R# n( Q9 ]% H/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77 t9 ^% B# C4 u3 k* A
這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！5.39.217.77' w3 D5 v# I" c
& e. b0 K' J$ s* T4 e# R TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z/ m- t2 ^6 y, q# K5 V" b0 _- c9 J
, `5 ^ _% X; \. E
6 |+ g. ?. e1 ^6 Z4 itvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb \ {( g. O# F" Z! L9 K7 m& K7 e
0 g& Q9 ^8 H& S9 E. E3 C( d公仔箱論壇
9 S- o& O. o; u; n- T公仔箱論壇公仔箱論壇6 l" p5 O8 W0 {- t7 I
材料：5.39.217.77/ H2 M" p3 G+ m3 ]1 J+ F! _3 R
絞碎魚肉225g5.39.217.77! u% K) b" C, t* n7 n* S
嫩豆腐1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 I- q- { l4 c" p2 ]$ W, v
雞蛋1個
+ `* B1 T8 q. YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花少許
/ l8 g- M/ N- H: r6 c% B5 K. MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 胡椒粉1茶匙3 a* A- X2 Q$ k$ W* O
麻油1茶匙
% X# ^: V( M. y# u' A+ e5 I' a- S5.39.217.77 生抽1湯匙
0 p" a3 E% U& r' x3 {5.39.217.77 熟油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _/ m4 ~, C6 q# f
生抽少許
& O% }. E, M( ^3 A, u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb% J( H- h8 Y9 |! d$ T4 z. H$ n9 P4 H
7 x9 T. u+ M% @2 jtvb now,tvbnow,bttvb& z2 {! |0 s3 s5 G* k* }
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e, R& C t6 P' z
! n$ }$ q0 i8 d4 b. N' w 5.39.217.770 X& a& x9 k z5 E" V3 A a8 G
tvb now,tvbnow,bttvb- ?5 Q& {4 ^- F$ V u
做法：tvb now,tvbnow,bttvb7 x2 ]/ L' ]- b( A" @
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。公仔箱論壇; H; D. `, K3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]; ^7 s& F2 C) E5 U9 V& i
加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。tvb now,tvbnow,bttvb! L1 ` | V- ^4 Q- @1 X
tvb now,tvbnow,bttvb) J+ G' p9 \1 J4 X2 r; ]
倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
2 @' |) O5 ?0 V- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z1 _' Z' [: F }: x& T6 C( _
4 n/ {- |2 U+ [0 j& ]- V公仔箱論壇
6 y9 q! ~3 Z: C2 V0 K食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。5.39.217.77" e* g: |9 i; d( w
公仔箱論壇9 o- [* G, z; j
. ?; b \: j! {( y8 i. o+ T4 x* W; Y又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
| 