在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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* s8 ]/ t2 `& @# iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g0 X3 Z, j+ D+ z" d* R" m( K1 ?1 S( i
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材料：
+ _! l1 Q; k2 w0 F/ e# e' {4 Etvb now,tvbnow,bttvb 絞碎魚肉225g5.39.217.770 p; Y: c# f q* t
嫩豆腐1磚
# i& q1 v% l6 u 雞蛋1個
7 \3 g; c, w v' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蔥花少許
, {$ M9 O. D# u! l. h9 w' P0 Ktvb now,tvbnow,bttvb 胡椒粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]$ c# \% Y6 H% h/ K, m
麻油1茶匙
z2 c: n- Y, C& v4 \9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 生抽1湯匙
3 l, J6 i) K/ I `公仔箱論壇 熟油1湯匙
' f( n+ ~7 l) V( |6 J 生抽少許
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8 I" E) M0 F, i7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.771 t- g# \7 o& D5 P& l6 J
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做法：( K1 N1 C2 _$ ~
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。5.39.217.770 R; ^- |8 ^5 V0 ]1 i9 o; h
. X7 z9 c2 M4 z$ A5.39.217.77 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 `; g" ~! t; X9 d" Z; Y- N
/ \6 P0 L c! f* _tvb now,tvbnow,bttvb 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。
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6 t( r* [' F) b9 L: ?3 d食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p' Q) }( l2 k) ~+ x# w1 _
5 k" ^- T6 o1 K8 N& Gtvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.77# E9 ?. o" M3 X( a
又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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