h- [# l* y1 H5.39.217.77材料: 公仔箱論壇7 u: [% S2 y6 c& _2 m& P
勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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3 _: X( u* \: \7 M8 U' w) l5.39.217.77做法: # v1 d3 ?7 R/ E ^3 M0 H
1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。7 N' q; n9 s% L
& G* S! O& A7 c4 {5.39.217.772.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。tvb now,tvbnow,bttvb" ^2 o0 P* G( o+ L4 {; A5 m
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3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U3 y- o5 x, \' ]6 x) i; s9 _
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4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。5.39.217.77- q& M+ r& y% K# C
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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