& z/ k; T9 J2 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
' i; O! i2 t4 @- Y+ ~% [" e% qtvb now,tvbnow,bttvb薯仔1量杯半（切大粒）、甘筍1量杯（切大粒）、浸發冬菇4隻（開邊）、蘑菇4隻（開邊）、罐頭冬筍2/3量杯（切件）、木耳1量杯半（浸透、切件）、素雞1條（切厚片）、西蘭花4安士（切件）、刁草半量杯（切碎）、薑片4片5.39.217.77, |' e3 O3 Q: j
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調味:
, G% D$ Q$ c- D) \$ U' A+ a8 n5.39.217.77生抽1湯匙、食鹽1/3茶匙、麻油1茶匙、砂糖半茶匙
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+ _# L, T2 F6 g6 _' ~& Vtvb now,tvbnow,bttvb做法: 9 e4 C, s& u. | o5 G
1.將薑片下鑊，加入冬菇、木耳、素雞及冬筍炒合，取出備用。7 ]+ Q+ i$ W5 O
$ e3 z4 X+ T$ d H0 _2.將薯仔及甘筍下鑊，以中火煎香及至僅熟。
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1 |+ Q& c% S( x! T% d5.39.217.773.將西蘭花及蘑菇下乾鑊烘炒至轉色，加入薯仔料回鑊。tvb now,tvbnow,bttvb9 y$ ?" O- r9 s
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4.將冬菇、木耳、素雞及冬筍放回薯仔料中炒合，加入調味料炒勻，加入刁草炒合，即成上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: k5 ^/ h8 h' {% f
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發表於 2015-2-22 04:54 AM
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