+ X5 y ]. @ l# l7 L5 f, A公仔箱論壇材料: 5.39.217.77. g; t$ M8 s% z0 B* g- _+ c8 e9 Y
魚柳500克、生粉半杯、紅辣椒及青辣椒各1隻(切粒)
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調味醃料: 5.39.217.776 ]5 D- a6 a6 E" T" h) D1 W S
鹽半茶匙、胡椒粉及麻油少許、生粉1茶匙、蛋汁2湯匙
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: W; l# ]3 ?6 ^/ W, s公仔箱論壇芡汁(一): # W) q2 X) j; y0 G- ?' F& w9 N) a
蒜頭2粒(切碎)、豆豉1湯匙(略壓)
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6 G1 V% A$ e) _* ^( O4 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芡汁(二): 5.39.217.772 `" ]$ @1 k+ ?$ n. [
水1/3杯、生抽1茶匙、泰式甜酸辣醬3湯匙、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- k. `, v$ P$ U% _: ]3 [( {
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做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, m. m% H5 k. L! n7 J
1. 魚柳抹乾切件,與醃料拌勻待片刻。
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2. 魚件沾上生粉,放熱油內煎熟,取出;把油再次燒熱,放下魚塊再煎香脆,取出上碟。
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3. 燒1湯匙油爆香芡汁(一)及辣椒,倒入芡汁(二)煮開,淋於魚塊上即成。
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