返回列表 回復 發帖

[食肆地點] 日式簡餐:極品醬汁和牛撈飯咪走

要吃得好,不代表要吃得豪。灣仔的CATS' EYE是城中近來的「長龍」食店,細細間只容納到18人,lunch hour時段店外卻排了二三十人。
7 i+ E; u. m& ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( O" m  E+ R+ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吃的東西很簡單:蛋包飯加醬汁。是日本人簡單的comfort food。1 Q% j9 g; [0 v* G- H
tvb now,tvbnow,bttvb3 {1 W3 E2 L  S% d! A6 u
醬汁有四款:日式甜葱免治肉咖喱汁、八小時慢煮牛肋肉濃茄汁、和風野菜雞肉忌廉汁、手打和牛漢堡扒配秘製燉牛肉汁。
  ~! }8 q+ \+ w4 B5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n) L; m6 A! R( G' r, U
每碟飯可以自選兩款醬汁,以汁撈飯。
% y7 M8 c* ]& s2 L( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 n0 _& K- |0 k3 O6 v6 `% ?5 B2 T
咖喱汁最多人揀,用了35種香料加上蜜糖煮成,有很香濃的洋葱味,而且辣辣哋,好開胃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g& v/ `( r/ O: G0 \% v( g. v2 x

, l' l8 z) z  l# O( o6 C3 i% U, Itvb now,tvbnow,bttvb濃茄汁適合女生,用大量番茄和新鮮蔬菜以及牛肋肉去慢煮八小時,甜甜酸酸。tvb now,tvbnow,bttvb' @' g: m3 {. j1 Y' V

% _8 j4 H. P8 [' u忌廉汁最少人選,那大家可真是走寶了。用3.6牛乳加上忌廉煮成,又甜又滑又有奶香。tvb now,tvbnow,bttvb9 o3 [/ I3 u4 {5 z: O( B  N
8 p( J2 o+ k/ ^$ `& L7 z
最多人揀選的是漢堡扒配燉牛肉汁。吃過的幸運兒沒幾個,因為漢堡扒用和牛所製,加上人手搓成,只有午市10份、晚市10份。這漢堡扒夠厚,即煎,而且燉肉汁也是花三天慢燉濃縮而成,入口香濃十足。要吃?得早點來等開店。
* K; X- {7 V: [2 K, P( k9 B9 f: ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U+ a% _  p7 z3 \) g
其實CATS' EYE是香港老闆和日本淺草一位洋食店的老闆合夥經營,食譜都跟足日本煮法,務求把日本人平時好味又有營養的簡餐帶到香港。除了醬汁飯,店內另有香腸、薯仔沙律等小吃,特別桌上一樽拌飯辣油,是日本現在最流行配飯吃的辣汁,內有大量櫻花蝦,香到不得了,記得要試!# C  C1 t' J( u& d! f* m8 ~

/ B1 O: z( g1 c1 E( T( l! L1 O( NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 G' {' ?& i! BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。濃茄汁漢堡扒蛋包飯$93公仔箱論壇2 \+ Q2 T9 D' T0 K
■茄汁用新鮮番茄煮的,有誠意;牛肋肉亦燜得夠腍。人氣漢堡扒限量供應,以和牛做成,搓得夠厚,入口油脂豐盈,燉肉汁濃郁。公仔箱論壇1 t/ i: e- y  E
" \: g: A' w4 b! r  b/ U

( I( }  z! }, @% }忌廉咖喱汁蛋包飯$78TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: R* r$ m' d9 T* S
■咖喱汁帶辣味又有蔬菜的甜味,忌廉汁奶味濃。蛋包飯的蛋炒得水凝滑溜,飯吃來煙韌有米香,原來用的是秋田米。
! a( M: o0 D8 L% {) E3 q3 Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: J6 ~! `1 `2 A$ H7 q8 m

1 U4 O4 ?5 q; n4 ^* p, t5 a公仔箱論壇自家製鮮豬肉腸$28
8 N# j; f) X, n) D2 N& P/ v■自家配方再交予外廠生產。腸衣脆薄,肉香四散。
6 ~$ t# D# F% F6 N5 x9 u: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 g, }) \( r0 Z1 L+ H- L
5.39.217.77+ `! `- U1 @- b+ X& C9 ~. Z$ U
特製薯仔沙律$28
2 ~4 Y# s( C9 b  ^) ttvb now,tvbnow,bttvb■薯仔內有大量洋葱,卻爽甜而不辣,清新十足。
& q0 {3 P% ^/ K. Q' ktvb now,tvbnow,bttvb
6 ]  h% X6 i) O+ E" t6 B% [5.39.217.77
- L1 a: D. @, ]) Z0 {公仔箱論壇■桌上的辣油,拌飯吃或配薯仔沙律都好吃。未來還有樽裝零售。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g' B% @) e: S, {+ b1 g' ~
公仔箱論壇  H, z7 Z# _% i6 g. }0 ?
       
4 [+ I3 d# `: r' y/ J& K5.39.217.77■店內以木為主要裝修,只有18個座位。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N8 a0 n/ Z* _& x5 j# F- ]' o9 p* j

5 r0 [  D& I# G# G, i9 \CATS' EYE        tvb now,tvbnow,bttvb' S3 ?) b6 A" D; a( v* T) y$ W
香港灣仔汕頭街
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
返回列表