材料: 5.39.217.772 k" C8 {8 w6 Y% W
鮮魷14、三色西椒2量杯（去籽、切角）、X.O. 醬1湯匙半、蒜片2粒、薑片6片5.39.217.775 w; m. Y. z$ ]3 x, r! S% L$ y
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2 j4 N$ Y* ~) ~/ m0 m; t z公仔箱論壇調味醃料（鮮魷）：
4 N$ \( j C# `tvb now,tvbnow,bttvb食鹽1/3茶匙、生粉2茶匙、生油1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許 汁料： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、茄汁1湯匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F& p, c2 G) ~. r
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {& M- I6 O* S6 H! k9 z6 J
1.鮮魷?淨，去外膜，在內側切花，切件，充分洗淨及抹乾身，加入醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 t2 E( J5 ~. ]
# Z4 g, E h+ [4 Z$ w- Dtvb now,tvbnow,bttvb2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加入少許油炒勻，加少許清水以中火焗煮至僅熟，取出備用。5.39.217.774 g9 H; d0 T: \" D
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3.燒滾少許生油，加入鮮魷以中慢火煎炒至轉色僅熟，取出備用。5 E- O5 z' U! V, E% y
( _; _$ C: T9 }' d/ l$ e# Y* l4.將蒜片及薑片下鑊煎香，加入X.O.醬炒一會，將鮮魷回鑊炒勻，加入西椒件，加入汁料炒勻，上碟即成。5.39.217.77% ~" \* c7 v: E ]5 o$ R( { q' P, G
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發表於 2015-2-24 04:34 AM
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