材料:
7 N4 P4 m8 {, ^- a c3 wtvb now,tvbnow,bttvb薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙+ X `2 c1 E; R+ a2 p( N
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調味 調味料(餡):
- F% ]* F5 l+ P* w3 F$ v雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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7 P- ?" ], x3 A6 I公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. h8 G8 e5 I6 l6 j! K
做法:
; Q( d5 ] e( q2 L* y公仔箱論壇1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ o0 |: b9 c$ ~: ?# V6 r: K
- _- G6 e2 M& H& i/ S8 Y+ \5 p5.39.217.772. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。: K* p# ~" X+ D) O9 q, O
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3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
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* Q4 g$ B4 g# d* ?0 N' @# g5.39.217.774. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。
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