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[中式食譜] 煎免治牛肉薯蓉餅

材料:     5.39.217.77" |8 \# k+ |+ b2 w8 A5 z* Y
薯仔500克(連皮煲熟後去皮)、雞汁2茶匙、麵粉3湯匙、免治牛肉100克、洋蔥2湯匙(切碎)、蒜蓉1茶匙* y+ P( c5 E. K+ W+ h) E

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% S( R, u( G% xtvb now,tvbnow,bttvb調味 調味料(餡): TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u) V  b2 M7 J9 S5 Z
雞汁1茶匙、水2湯匙、生粉1茶匙
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做法:     
% N& t! G8 Z! N: j' ^6 M1 P) s7 C1. 薯仔壓成蓉,加雞汁及乾粉拌勻。
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& i9 c5 t3 o2 ~3 [( E) f+ v0 N( Z公仔箱論壇2. 燒1湯匙油炒牛肉、蒜蓉及洋蔥,拌入調味料炒透,離火。
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' h7 q+ g2 v1 u: F% u6 R0 X8 \3. 加入薯蓉內攪勻,分12份捏成餅形。
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4. 用平底鑊燒少許油,放下薯餅煎至兩面金黃。5.39.217.77: Z: o8 {/ [( R' a- h- ]
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