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中蝦300克（連殼修剪好）、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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0 ?$ ^; e+ ]% l* R( R) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味芡汁： 公仔箱論壇- Z6 C# s" R2 I6 ~( G1 p( ]
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙公仔箱論壇6 K' O- p3 L) r1 p
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. h8 j, ~" {2 B' Q v4 X* E公仔箱論壇做法:
& \' x) B" T/ G* A0 ]2 L公仔箱論壇1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾，與1茶匙雞汁拌勻，醃製5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. D0 Y& {$ b# U
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2. 燒6湯匙油，中蝦薄薄撲上生粉，放入熱油內煎至兩面金黃，取出。
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3. 在鑊內剩1湯匙油，以慢火爆香蒜蓉，加牛油及中蝦，倒入芡汁煮開兜勻。
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發表於 2015-2-24 04:32 AM
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