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材料:
3 ]! K* e0 ?# g- V# K. u- |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中蝦300克(連殼修剪好)、雞汁1茶匙、粟粉1湯匙、蒜蓉1/4杯、牛油20克
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% C6 D. R. ~. T+ ktvb now,tvbnow,bttvb調味芡汁: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Z$ W. {8 o& L4 h
水1/4杯、雞汁半茶匙、糖1/4茶匙、生粉1茶匙5.39.217.77$ C: J* S# d: X
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做法:
, o D& G: T( U* @1. 中蝦去黑腸、沖淨及抹乾,與1茶匙雞汁拌勻,醃製5分鐘。
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2. 燒6湯匙油,中蝦薄薄撲上生粉,放入熱油內煎至兩面金黃,取出。5.39.217.775 m6 ~: [ b0 G* M* `
% x5 `' @ v8 \: J- k公仔箱論壇3. 在鑊內剩1湯匙油,以慢火爆香蒜蓉,加牛油及中蝦,倒入芡汁煮開兜勻。
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