在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
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7 h* C8 ^( [/ G, D/ F1 I6 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 A6 Z, C- A8 S0 B
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材料：
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4 E, S8 B @: Y2 {8 S* p. R# z 嫩豆腐1磚tvb now,tvbnow,bttvb I8 _- E" T8 q C* ]6 @1 [
雞蛋1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }2 q5 [0 o' V7 ?2 V
蔥花少許# [: e. W5 D4 ?% A& O
胡椒粉1茶匙
5 B& F# C4 V. z# ~! }" A- C5.39.217.77 麻油1茶匙5.39.217.77+ F& \$ K/ j5 ]
生抽1湯匙
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% j( S# Z6 W2 G" M* S# j公仔箱論壇做法：& f; H" F6 Q# v9 g8 T
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。公仔箱論壇5 |* m* U0 d+ d
( }! A- z( b2 f4 T F+ m+ ^- h2 Q. ]公仔箱論壇 加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。- P" h$ F D# R4 ~9 Z) j2 B
4 {+ a7 T. h4 \5 H4 v5.39.217.77 倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j" | P3 }/ Z. O9 Y; K0 ?1 j
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4 U! \, I1 K8 k. H7 xtvb now,tvbnow,bttvb食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
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又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
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