在新年，除了大魚大肉，都要做一些健康料理來平衡一下飲食。剛好家中有磚豆腐，就用豆腐來做個老少平安吧。豆腐含蛋白質、鈣質、而魚肉同樣含豐富蛋白質而且低脂。將兩者混合再以蒸煮方法烹製，加倍健康。不只老少，任何人也喜歡！
- F; A# J! h7 K& F/ d4 V* R公仔箱論壇* F& ]. z6 I: K1 ?4 {
' O. n4 d7 l( d1 d" X `5 F. X這次我用了攪拌機將魚肉及豆腐混合，做出口感更加幼滑的老少平安！
" N/ N- K, ]/ Q公仔箱論壇9 m6 `! I4 q8 ?& s
/ h, N! a* i3 l d- O I5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B6 R' }9 S9 c( Y3 X
 公仔箱論壇$ ~9 t9 L0 P0 ^$ q% m4 L
公仔箱論壇- ]$ s* E0 c/ }' W
$ F4 g+ P( O+ {0 |
) M4 I! p3 y5 h公仔箱論壇5.39.217.77- A8 M) ^6 A% C* `) g. Q
材料：
\! x# t7 U& a% |6 S 絞碎魚肉225gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C5 i) M3 Q3 ~: P
嫩豆腐1磚# n/ H. i8 G1 U+ L
雞蛋1個tvb now,tvbnow,bttvb( m; |1 `& N0 Y0 j- b/ d4 d, g2 J c
蔥花少許
2 {$ b# w- {% _( c公仔箱論壇 胡椒粉1茶匙
6 @/ N L( V. N5 q5.39.217.77 麻油1茶匙
) o4 Z5 B5 V2 B2 A' t! G5.39.217.77 生抽1湯匙
8 d g- Y# K# W0 I8 Q0 d' s4 B' s 熟油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 U, P6 ^/ p9 M# m7 k/ s* G
生抽少許7 I" K: R! @. [& T1 `- H0 E
6 L$ w( D2 X, {# |! _* n7 l% J
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k+ b9 f1 r; G4 X
7 ~; i# R# G' E5 s6 l, K
 tvb now,tvbnow,bttvb3 V7 _1 Z5 [) [
# {+ T4 A- U% h# T
* B; O' @7 v% R7 C5 d8 V5.39.217.77
" v" t6 u6 l f1 x! g8 J0 K公仔箱論壇做法： u' l% h- G" v3 I( t/ B K
魚肉、豆腐及雞蛋一同放入攪拌機中以慢速拌勻。+ u0 a v- | J$ l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& s# e, Z3 o) k& c! s, m$ P& V
加入麻油、胡椒粉再拌勻成順滑的槳。
+ R6 v% n) E* a7 b, u/ B5.39.217.777 _+ u0 S: E0 C4 K! u( ^' g
倒進蒸碗中，大火蒸10分鐘即成。公仔箱論壇 J9 ?" H/ h- ]" H$ e2 D7 s2 i! T9 n
4 ]+ q2 _2 P6 h& I- r ^
9 s% @4 w8 Y b7 b公仔箱論壇 # U6 e3 e: M( G. ?: L4 ^
食前灑上蔥花、加入生抽和熟油即成。
4 [: [6 m& t+ ?' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ C" o I% ~* U5 u" J) }$ w
6 [; b( j5 ?: u# p6 z' S) k% A又軟又滑，大人小朋友也喜歡！ |
發表於 2015-2-23 12:20 PM
| 