! l1 w1 b; i' Q |- |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
+ J" T' x# _, ^# P. x% J8 n/ ~tvb now,tvbnow,bttvb勝瓜10?（切段）、金?蝦乾1?（浸軟）、蒜蓉2湯匙、薑蓉1茶匙、粉絲1小札（浸軟）、雞湯2量杯、紹酒2茶匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙
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做法:
& L9 \ o B3 }. P p1.將蝦乾及薑粒下鑊，以中火煎香備用，另將一半蒜蓉煎香備用。公仔箱論壇) m! {/ _2 j8 L* u6 z+ q4 `$ D- F
7 v* d7 ~* E5 X! O2.將勝瓜下乾鑊烘炒一會兒，加少許油炒合，再注入一半份量雞湯及紹酒煮滾。公仔箱論壇) ?$ k1 `4 Q6 ]! a! o" ]! L
' U6 S+ R3 i' j h0 u0 C( stvb now,tvbnow,bttvb3.加入餘下的蒜蓉及煎香蒜蓉煮滾，再加入蝦乾及薑蓉煮一會兒，以中火煮至勝瓜軟身。公仔箱論壇' \+ K; X/ v# D3 H9 B
0 B; k4 x8 @: I6 M; d1 D4.加入餘下雞湯、魚露、砂糖及粉絲，煮至收汁，即可上碟。5.39.217.77: D% }' ?# k4 a' L4 M+ v8 B9 V5 Y
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發表於 2015-2-23 03:57 AM
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