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瑤柱上湯250毫升、調味鯪魚肉150克、白蘿蔔300克(切條)、蔥粒1湯匙5.39.217.77' g; g( y. l# A9 x8 {5 B- ~. u
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; o9 J: S( L. q% A3 q- l4 }做法:
9 B$ i Q7 O7 F9 b1. 燒熱1湯匙油,放入鯪魚肉並壓成餅形煎熟,取出切條。tvb now,tvbnow,bttvb! S9 o' l1 @' V, }, w, `8 u1 c
( p' E" V4 f- c. f+ P2. 燒熱1湯匙油略炒白蘿蔔,倒入瑤柱上湯煮滾,轉中火將蘿蔔煮至熟透。
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1 l- ]/ V6 f( {5 Z" Q( q6 N0 k* @3 f3. 加入鯪魚肉條兜炒,撒上蔥粒即成。+ S0 W6 F7 G R6 e# ~; o% d; b
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