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三文魚250克(切條)、青瓜1條(刨薄片)、蘋果1個(切粒)、菠蘿2片(切粒)、西芹半條(切幼粒)、番芫荽1棵(切碎)、低脂沙律醬3-4湯匙公仔箱論壇$ f. @) J3 i/ z8 ^7 M: _0 h7 r$ K
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調味: & W3 ? P8 L# T! k% [
鹽半茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb% z1 K% i& w+ P' a$ e! h
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& n4 Z' B+ H- ]* f做法: 5.39.217.77- v X4 q [3 Y# s' w) @
1. 三文魚用鹽、胡椒粉醃10分鐘;蘋果用鹽水浸泡10分鐘,隔水備用。公仔箱論壇$ C4 s7 @$ Q# U. N, Z( j% [
. o. t5 y2 }% A2 E. F9 d5.39.217.772. 將蘋果、菠蘿、西芹、沙律醬拌勻備用。公仔箱論壇" X% m% W" X7 G$ E
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3. 起鑊將三文魚煎熟,與步驟2的成品一起卷入青瓜片,圍成「軍艦壽司」。
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4. 將番芫荽碎撒於軍艦卷上即成。公仔箱論壇6 ~& X" y6 t/ y$ n5 ~
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