2 m" z1 T- e% W J. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
, _& c% E+ Y6 A' T8 Z5.39.217.77黃鱔（全肉）、西芹２量杯（切斜件）、蒜片２粒、薑片６片、干貝醬１湯匙半、黃燈籠辣椒醬１湯匙
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/ p' S. h$ R% ~; b; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ q6 y* I$ {2 H: J9 x/ x p* oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味醃料（黃鱔）：
( H9 W7 s. `; N% h: U( f% u+ C檸檬汁２茶匙、胡椒粉１/４茶匙、生粉１茶匙、生油１湯匙
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7 I4 X* K& Y' v" ]2 d5 y公仔箱論壇汁料： tvb now,tvbnow,bttvb& c: l- V. L! A! N4 ^
上湯３湯匙、生抽２茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉１茶匙
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) A" S \4 _' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 ~( L* a0 F3 h2 J" g; a
做法:
% u" o% C" c+ N8 L2 ~ }公仔箱論壇1.將適量的鹽及生粉塗勻在黃鱔上，等候五分鐘。之後，沖水去潺，再浸水去血水及鹽味，抹至乾身。切斜件，與醃料拌勻醃十分鐘備用。, g" F. X" G$ @& f }1 }3 ~; _
! L+ p8 R$ f/ v2 {/ w" M, l公仔箱論壇2.將鱔件下鑊烘炒至軟身，取出備用。
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, ^) \! V Z& R8 q3 V! K4 @" `3.蒜片及薑片下鑊爆香，加入西芹炒至七成熟。
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- k7 N/ E* e% g+ z5.39.217.774.鱔件回鑊炒勻，加入干貝醬及黃燈籠辣椒醬炒勻，加入汁料炒勻，上碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p; }2 a t9 P
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發表於 2015-2-21 04:20 AM
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