7 m* v' \, B2 y/ |1 N公仔箱論壇材料:
2 I7 a3 V9 H9 E$ `/ ~" S. f' W1 m5.39.217.77大芥菜1個（取莖）、燒肉200克（斬件）、豆卜8至10個（沖淨）、薑4片、蒜頭4粒、潮州豆醬2湯匙、水1至1杯半、糖少許、老抽少許（調色用）、生粉水埋芡適量
+ x" o! Q1 [! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. v; @1 i4 [+ x: v5 S! m. A- a2 z7 u# ]# u) E! J& c6 ^$ F0 R
做法: 公仔箱論壇. |" \* v: E$ @
1. 大芥菜莖沖淨切件，放半鑊滾水內汆水片刻，取出濾去水份。
0 E' K: p- K+ ?9 r& h5.39.217.77
% i7 n1 z1 v" m# j) O2. 燒2湯匙油，爆香薑及蒜頭，加豆醬兜炒，加大芥菜齊炒透；加燒肉及豆卜炒勻，倒入適量水至蓋面；加糖及老抽調色，蓋上鑊蓋，以中慢火燜至芥菜腍及入味。
1 p# q" R) d8 T' S. g6 g' l5.39.217.77
0 B1 O+ B5 q7 ]9 j; r& L" `$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 最後拌入適量生粉水埋芡。
: ~1 D- q U, A# M7 }tvb now,tvbnow,bttvb
/ P- W( L. x, K& h8 j/ e. S5.39.217.77 |
發表於 2015-2-21 04:19 AM
| 