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材料: tvb now,tvbnow,bttvb$ g0 B! c; }' C2 s# J; m
200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）
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調味調味料（車厘茄）：
2 r4 V; c$ [5 [7 Q% j& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i2 j) e( J7 D7 k; x! W
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調味料（雞）：
0 E2 `/ ^/ e, V, T! ?- g0 L' o+ B) `鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 0 N3 M$ V( _0 V& z1 C f
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+ H/ h0 f* l4 ~( |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（洋蔥）： 5.39.217.77! v( [9 b4 k6 V
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ L- J' |8 D! g
F+ n1 }2 @: @7 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `$ e" e, F. Y1 k) O
做法:
& o' a% r+ G! F+ F! O- [! x# Ltvb now,tvbnow,bttvb1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。公仔箱論壇0 O) R" V! }+ m
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2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H; t N. [) M7 }5 c8 ^$ ]
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。( e" e, J% M: r4 C! k
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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