$ D9 W% V0 q! u& }/ V; Q5.39.217.77材料:
# A( x0 B. t+ K/ o, K- p* x公仔箱論壇200-250克的雞胸肉2件、車厘茄200克（劃十字）、洋蔥1個（切條）5.39.217.77. E# r: y' U9 e0 H. F
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調味調味料（車厘茄）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N4 n3 N5 D. Z) m j
橄欖油1湯匙、蒜頭1粒、意大利陳醋1湯匙、鹽及黑胡椒碎少許、香草少許 7 n1 G. Q4 Q, C
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( r! [( G% K8 A3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料（雞）：
* r- f7 ]& J1 u8 @8 S5.39.217.77鹽1茶匙、黑胡椒碎半茶匙、蒜蓉2茶匙、香草2茶匙、橄欖油2湯匙 公仔箱論壇( `2 K$ T9 O. j4 q" n( G/ m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d9 T8 I% `2 ]2 l* ^/ O6 `5 @ G
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調味料（洋蔥）： 5.39.217.77/ S p: F8 a* \" c2 a4 Z
橄欖油1至2湯匙、鹽少許、意大利陳醋1至2湯匙
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做法:
) @* X# X2 W$ ?4 x1. 雞胸用調味料搽勻，醃20分鐘；燒2至3湯匙橄欖油，放入雞胸以中慢火煎熟，取出待用。
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" n) Q, G: I4 B2. 燒1湯匙橄欖油，爆炒蒜頭及車厘茄至皮微皺，加其餘調味料拌勻，上碟。! n: g' f, R& o
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3. 燒1至2湯匙橄欖油，放入洋蔥，以中火慢炒至淺啡色；撒下適量鹽及意大利陳醋拌勻後上碟，放上雞胸即成。
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發表於 2015-2-21 04:19 AM
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