[甜品] 威尼斯千層餅配香草鮮忌廉

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材料 5.39.217.77' Z' W- d" v! ~
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克
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做法公仔箱論壇" n5 Y6 O  h" O4 }
1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。公仔箱論壇7 q, S6 |1 k- X* V3 W% \/ J6 o) A
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2.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。5.39.217.77' ~5 J# O! x, Y4 u  `# W9 C5 A# t
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s5 v, f5 Q: j; g% e! _- E! R
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。
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$ ^9 z* C/ p9 {: A" u! p! Dtvb now,tvbnow,bttvb5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。6 w; e: V) ~" z) Y& m
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |, \0 m, D& B% x4 z4 {3 t

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6 H, n$ {  z5 p9 R1 ?2 _5.39.217.77貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。
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