[甜品] 威尼斯千層餅配香草鮮忌廉

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1 M/ p, q) s- N7 F/ `; O  W% w/ Jtvb now,tvbnow,bttvb材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x3 _6 k; k4 h- T* G: J  G, l7 E1 [# @
急凍千層酥皮 500克、海綿蛋糕 4件、奶油忌廉 800克、砂糖 50克、杏仁碎粒 80克、朱古力碎片 300克、糖霜適量
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汁料+ {% b0 h, B" j
冧酒 40克、砂糖 50克、水 20毫升呍呢拿汁料：呍呢拿枝 50克、忌廉 300毫升、砂糖 100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- {$ p5 L# r0 P: c  g+ N+ d( B
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做法
7 _( a$ V- s+ A$ `* }公仔箱論壇1.將呍呢拿枝、砂糖及忌廉煮熱成醬汁，倒少許放上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S) e* m; s+ J) s# u

5 k- w: [2 |' n3 V  @" e' M. _5.39.217.772.急凍千層酥皮輾薄，撒上砂糖後放入焗爐以 200℃焗 3至 5分鐘。
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3.海綿蛋糕裁成1吋厚，與酥皮一起裁成 2吋×3吋大小。
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4.將汁料煮熱至糖溶，然後塗在海綿蛋糕兩面。5.39.217.77  @: |# q$ v0 s; v& L7 \

5 R8 z. d2 x' ?; ^0 W5.在酥皮上唧上奶油忌廉，撒上朱古力碎片，放上海綿蛋糕，再塗奶油忌廉，撒朱古力碎片後，再放上酥皮。tvb now,tvbnow,bttvb- C5 ?( c& [4 s" Q6 u+ R
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6.然後在四邊塗上奶油忌廉，蘸上杏仁碎粒後放上碟，再撒上糖霜即完成。tvb now,tvbnow,bttvb: Z6 \+ N6 f; f: Q: u
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貼士急凍千層酥皮 Puff Pastry可在超市買到，省時方便。5.39.217.77' q/ h, m0 z) I3 A3 w1 ?