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N- ?* G5 a2 D3 \% vtvb now,tvbnow,bttvb材料
) H0 G6 I+ U% V, ]! X" r8 y+ T( D公仔箱論壇土茯苓 3両、薏米/淮山各 1両、扁豆/赤小豆各 2両、陳皮 1角、蜜棗 4粒、瘦肉 1/2斤、鹽適量
! n- U. O- x5 q5 E* g7 y! ktvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb m* _/ g% b2 @. Z0 O* I0 }- c% z
% ?! b: P# m5 h8 L* Z+ {) ytvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.779 s7 k+ s3 ~) Y2 V
1.將薏米洗淨浸水、扁豆洗淨浸水、赤小豆洗淨浸水；將陳皮浸軟。5.39.217.77! B* Y6 l/ d8 o0 y) R3 f# n
) b9 {7 L+ t2 O" I$ g2.將瘦肉洗淨，放滾水中汆水，盛起備用。
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2 `7 @* {. f. g; q2 L6 G2 O3.煲中加 12碗清水，將土伏苓、薏米、扁豆、赤小豆、淮山、蜜棗、瘦肉及陳皮放煲中，開大火煮滾，撇去泡沫，待水滾後收慢火煲2小時，最後下適量鹽調味即可。陳皮有理氣健脾、燥濕化痰的功效，對腸胃有溫和的刺激作用，可促進消化液的分泌，可健胃。更有解毒潤腸，幫助排出腸胃毒素。& @$ i3 P0 H* s2 B, ?9 G, |
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發表於 2010-1-14 05:55 AM
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