新聞來源: 泰晤士報
' b6 v9 d+ C# Q5 i/ \前不久，世界衛生組織公佈了一份經過約三年時間研究得出的最佳食品榜。 . l* m$ i# ?8 C; ]$ Z3 G
最佳蔬菜：5.39.217.771 C0 M9 C t0 _" @1 l2 [0 n
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由於地瓜（番薯）既含豐富的維生素，又是抗癌能手，所以被選為所有蔬菜之首。其次分別是蘆筍、捲心菜、花椰菜、芹菜、茄子、甜菜、胡蘿蔔、薺菜、芥蘭菜、金針菇、大白菜。
+ D- B2 R2 A. U% S" J! s最佳水果：公仔箱論壇% @6 L; R- C) q2 ~2 a
10種最佳水果的排名依次是，木瓜、草莓、橘子、柑、獼猴桃、芒果、杏、柿子與西瓜。
. d0 w1 Q1 a% r( Z4 m! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最佳肉食： 5.39.217.77( T" Z. K3 Q3 A f
鵝鴨肉化學結構接近橄欖油，有益於心臟。雞肉則被稱為“蛋白質的最佳來源”。
5 e# N8 j* D5 E: i1 @5.39.217.77最佳食油： 8 _2 b: I! r0 d# R
玉米油、米糠油、芝麻油等尤佳，植物油與動物油按1比0.5至1的比例調配食用更好。
# r9 C. G$ Y4 M/ W最佳湯食：tvb now,tvbnow,bttvb$ k& \$ p! n3 v" W3 N) n: m) Q
雞湯最優，特別是母雞湯還有防治感冒、支氣管炎的作用，尤其適於冬春季飲用。
+ l! D3 \) K t' r& z$ r最佳護腦食物：
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菠菜、韭菜、南瓜、蔥、花椰菜、菜椒、豌豆、番茄、胡蘿蔔、小青菜、蒜苗、芹菜等蔬菜，核桃、花生、開心果、腰果、松子、杏仁、大豆等殼類食物以及糙米飯、豬肝等。 5.39.217.771 |, Z5 F1 m% _/ y
全球10大垃圾食物 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 y8 @- `" r+ X, l
世界十大垃圾食物是我們肥胖的罪魁禍首，也是造成健康問題的重大因素，為了健康與身材請大家遠離垃圾食品。
& p4 D0 l' f( \6 l, U" yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油炸類食品tvb now,tvbnow,bttvb: q) o) e8 p9 [+ F! q% `
1、導致心血管疾病元兇(油炸澱粉) $ {: ?$ d1 R" ^( L
2、含致癌物質 - T7 Y v8 h1 `# ]& D- X
3、破壞維生素，使蛋白質變性 5.39.217.77. ^$ L; U2 }( O( R- c! N4 r2 [0 R
2.醃制類食品
4 E2 D2 ?& z m6 B( w 1、導致高血壓，腎負擔過重，導致鼻咽癌 tvb now,tvbnow,bttvb+ `- t) n6 |$ ]
2、影響粘膜系統（對腸胃有害） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d. c$ l: Q6 M; d
3、易得潰瘍和發炎
. E. }: a$ M6 @, V% ]3 }公仔箱論壇3.加工類肉食品（肉幹、肉鬆、香腸等）* s" E* c/ b7 v3 C! O/ O
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J# s4 h& {0 O& C, ]/ x
2、含大量防腐劑（加重肝臟負擔）
/ S# O9 W6 \5 K0 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.餅乾類食品（不含低溫烘烤和全麥餅乾）
+ g% J" s$ N5 J+ v, R公仔箱論壇 1、食用香精和色素過多（對肝臟功能造成負擔）
3 Q8 d [$ N4 z- ^8 u4 R/ _5.39.217.77 2、嚴重破壞維生素
2 D' s/ g' J/ R1 t9 k- |. Wtvb now,tvbnow,bttvb 3、熱量過多、營養成分低 ! w* x9 o, I3 U4 `
5.汽水可樂類食品
( Z5 I( L% f4 d* y; l' O9 Ytvb now,tvbnow,bttvb 1，含磷酸、碳酸，會帶走體內大量的鈣 9 @% S# w' q/ c8 h( u( s
2、含糖量過高，喝後有飽脹感，影響正餐
) N% o/ Q$ r7 v1 Z! G9 N6 R6.方便類食品（主要指速食面和膨化食品）
& x/ {1 C" O/ P. x. otvb now,tvbnow,bttvb 1、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝）
* Y5 @( }" C6 T* C+ c3 q" J5.39.217.77 2、只有熱量，沒有營養 ; F% G0 {3 V9 C3 ]
7.罐頭類食品（包括魚肉類和水果類）
6 A0 u! t+ a! w# NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、破壞維生素，使蛋白質變性 5 M! C% _% d9 q( n, H
2、熱量過多，營養成分低
; p/ L- L9 d6 @( Y- ]+ [/ m+ X2 ttvb now,tvbnow,bttvb8.話梅蜜餞類食品（果脯）tvb now,tvbnow,bttvb$ K% k& R; C) i! c A) H! Z
1、含三大致癌物質之一﹕亞硝酸鹽（防腐和顯色作用）
" i5 Q+ c8 j+ m4 T$ J9 {, T# s8 Q 2、鹽分過高，含防腐劑、香精（損肝） ' C8 R& _6 S, J# W& D/ G) E
9.冷凍甜品類食品（霜淇淋、冰棒和各種雪糕）
1 ^- {8 m8 i2 B9 [- r% [9 d 1、含奶油極易引起肥胖 5.39.217.77; e8 k3 h* R1 v/ H' w' t) w' l
2、含糖量過高影響正餐 5.39.217.77 {9 t) `. P6 Q, |) c. \6 q
10.燒烤類食品 $ a- a- l# s* W, i$ Q$ r
1、含大量“三苯四丙烯”（三大致癌物質之首）
+ m4 g' H+ b5 |9 f 2、1只烤雞腿＝60支煙毒性 公仔箱論壇2 H% u0 J V2 T8 N! Y, M0 V
3、導致蛋白質炭化變性（加重腎臟、肝臟負擔） |
發表於 2007-11-4 01:23 AM
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