材料 :' ^5 `3 e1 B8 \1 E+ M( k- E7 G* h
! [6 M9 E$ F8 \) {! J. Z5.39.217.77紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，5.39.217.770 h8 e* R( U$ D% H+ O
檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
! Q2 E4 `$ J( ]+ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 :tvb now,tvbnow,bttvb& W4 q( k, H) A$ i
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先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
' N% U2 v% b; N; v* {+ O; o, VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煲較慢火，慢慢將蘋果放入.tvb now,tvbnow,bttvb0 p9 B4 e( T# ]0 Q6 Y1 Z2 e
慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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