材料 :
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- e" ?! s" |' M: p5 z5 ?# m' X4 e* ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb紅蘋果4個，紅酒1/2支(約370cc)，砂糖150-200g，
7 b7 S% I# N3 m; [+ w公仔箱論壇檸檬皮1個，肉桂1條，丁香1-2個
5 n3 L3 V' k a g& M, |) x5 U做法 :
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3 u, }7 I! V ^# nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。先將檸檬充分清洗，然後忉片備用. 再將蘋果去皮去核，切成大塊狀. 在煲內倒入紅酒，水2 1/2杯，砂糖，檸檬，皮丁香及肉桂，然後用中火煲至水滾.
- X& h! _4 a: H煲較慢火，慢慢將蘋果放入.
7 k$ K+ k- Q+ z1 w4 L/ u慢火煮30分鐘，待蘋果浸染成全紅色，肉身也變軟，便將蘋果轉入密封器肉，放入雪櫃內，至少可存放達5日. |
發表於 2007-10-26 12:06 PM
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