[甜品] 藍莓鬆餅

如來彿祖

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無鹽奶油 50g
+ b+ @" P  e9 ]( }黃糖 65g 5.39.217.770 D" B# f1 Q8 t! i4 u
蛋 一隻 公仔箱論壇% E* F# [, }3 G, b% U
低筋麵粉 100g ! j8 A$ ~& N$ f
泡打粉 3g
; U2 C6 @% o3 r肉桂粉  3gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z7 y" s0 q1 F% o
鹽 適量* b' w6 |4 h8 J/ h2 a
牛奶 60g
' [( H) h8 a0 ~4 ~3 X$ `$ @4 Itvb now,tvbnow,bttvb藍莓 適量
1 o& c) ?3 B. b8 W公仔箱論壇' v5 Y1 a: d$ _' _) C

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(1) 將麵粉, 肉桂粉和泡打粉混合篩勻, 加鹽tvb now,tvbnow,bttvb7 P  l# s& S7 r
(2) 將牛油與黃糖混合打至溶解; 蛋液分三次加入, 打至完全混合. tvb now,tvbnow,bttvb, S- n0 F4 y* O9 D: q: ~: a
(3) 將1/2份麵粉混合物加入拌勻, 添牛奶拌勻, 再加入剩餘的麵粉混合物拌勻, 最後加入藍莓. ' C) y/ M4 M  _  r: |# X* X! Y
(4) 用湯匙將材料放入鬆餅紙模.  (用其他鬆餅模亦可)
3 W$ C$ _/ T' t. ^(5) 放入已預熱之170度焗爐, 焗23-25分鐘即可.  

carmen_girl

i like eating this kind of muffin..taste good..thank you