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" w: Y" z! K5 Q9 l; K0 S; s- v$ o8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材料】： s: E. {0 i& L1 O' J
五花肉 ... 1200公克
& `; s4 B- N y. Xtvb now,tvbnow,bttvb豆沙 ... 225公克
# {- G, p! G2 k6 r% E2 n糯米 ... 110公克
/ p# I! u: q4 s" t; m3 V4 b2 R6 atvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 ... 300公克
- U: n+ m( ?, i. `! htvb now,tvbnow,bttvb豬油 ... 110公克
; @/ ], R i/ P! D0 N" e1 }; |沙拉油 ... 6飯碗
6 L$ |2 q( j& S公仔箱論壇糖色 ... 2小匙
' O, c1 h c* a0 itvb now,tvbnow,bttvb花生粉 ... 110公克
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) a4 j1 P1 E9 N; Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q! e7 v |( Y& P! @- Z
【作法】：
' @" F! W2 v- W% i$ S5 l" n5.39.217.771.肉刮去細毛，洗淨，連皮煮熟，撈起瀝乾；皮面抹些糖色備用。
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2.沙拉油燒熱，肉整塊下鍋炸至金黃色，撈起瀝乾油份，切成 3 公分寬的厚片，中冒再切一刀(不要切斷，肉皮仍相連)，夾入 3 小匙豆沙。tvb now,tvbnow,bttvb2 A: Q/ _) x" I/ c
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3.糯米蒸熟，趁熱與豬油、細砂糖 150 公克拌勻。
4 B. e. F: U; M Y' \ Ltvb now,tvbnow,bttvb
/ q- L3 v, G2 w+ S) ?公仔箱論壇4.肉片整齊排放在鋁盆中÷上面膚糯米飯填滿，入蒸鍋蒸 30 分鐘。% c* ^, V6 \' O) e7 @: T
* }, q: W' i \$ f0 n5.39.217.775.食前扣置於盤中，花生粉與剩下的砂糖拌勻，撒在四週。食用時肉片與花生粉拌勻，是十分可口的甜點。 |
發表於 2007-10-5 05:02 PM
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發表於 2007-10-5 05:10 PM
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