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[西式食譜] 鮮茄菠蘿漢堡扒

材料】:  
9 J9 |$ C7 Z6 H% N: gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% M' i  s6 h4 p# _- ctvb now,tvbnow,bttvb免治牛肉 200克  : `+ K& T( ^4 E7 |) H& ?
洋蔥碎 1/4杯  公仔箱論壇* s: _  U- _$ s) c3 O6 p+ c; ]! D
甘筍粒 1/4杯  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. s' f7 j8 d6 Q1 |  Z2 ?
蛋 1隻  
; c5 X& {/ l5 Ytvb now,tvbnow,bttvb菠蘿粒 1/2杯  
0 T0 L& Y" K& s4 w. n' z$ v0 Q$ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄(大) 1個  
6 f3 w6 y. i# O$ Dtvb now,tvbnow,bttvb香葉 2片  
* i  Q* }! r8 W# z6 k  i5.39.217.77茄汁 1湯匙  ' j, y/ Q5 t( b) ?1 |( j1 v
糖 1/2湯匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P. E2 `* T# M: p# s- e
黑椒碎 1/2茶匙  
4 N) u& y* J) O; t鹽 1/3茶匙  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C, k5 v& s( `" d5 Y2 D
粟粉 2湯匙  
5 ~; Q3 u5 D. X/ H油 1湯匙  5.39.217.771 m+ E" d4 \) i. _2 x
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i$ t; n" z; x% v$ H! Y. l2 a* `

' W8 B3 }' ?1 Z, [5.39.217.77【作法】:  
9 o  L% d7 ^! v8 H  i0 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 z" G8 G( w- L0 Y  p) e公仔箱論壇1. 洋蔥及甘筍切幼粒,與免治牛肉混合。/ T, Z: @* K$ m5 P3 z. O0 M0 K5 L
2. 蛋打勻,加入半隻蛋份量,並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。tvb now,tvbnow,bttvb, Z# H" B' h' q5 \
3. 取出搓成漢堡扒狀,撲上少許粟粉,用2茶匙油煎熟待用。
* q' F" p1 Q& P# t- K" _8 V6 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 蕃茄去皮剁碎,燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒,加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘,若汁太杰可加少許水。
  r% Z$ y5 i. u6 k2 K5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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8 L9 k6 w9 {1 h6 C( j, M! b0 ?. F5.39.217.77【其他】:  
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健康小提示
  g7 _- E4 N  t3 q& U9 x1 t' Z, o公仔箱論壇* 若小朋友胃口不佳,可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌,因其酸味能刺激胃口。另外,菠蘿含有幫助消化的酵素,減低飽滯感。
. X) k! l4 K" w- u! O公仔箱論壇* 想將蕃茄去皮,可在蕃茄底部切十字,於沸水中煮約1分鐘,再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。
3 k& O: q6 |6 U* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。
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