材料】： 5.39.217.777 w1 C* C3 p5 j V R: [
2 t! P5 S4 E- X" e7 D$ Y公仔箱論壇免治牛肉 200克
( V7 d2 E! Y6 U; Q) vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥碎 1/4杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A- b L, [/ m! S
甘筍粒 1/4杯
' O3 @+ S" m1 T# b! K3 P蛋 1隻
0 q' r7 A0 K4 r: r9 P# q5.39.217.77菠蘿粒 1/2杯 4 n% b* ^. m+ ~+ @
蕃茄(大) 1個 5.39.217.77' K" u) r+ U! y F, G, [
香葉 2片
; z( @* C+ `6 E0 w/ m/ N. l5.39.217.77茄汁 1湯匙
1 D( d5 |- E% r, M公仔箱論壇糖 1/2湯匙
h( W9 }1 p) O1 o黑椒碎 1/2茶匙 0 m8 T4 Z& T. i* i' M! n
鹽 1/3茶匙
7 e8 J- P' Q* P粟粉 2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 i n9 C& @$ O9 q
油 1湯匙
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【作法】：
9 [* U0 D( ]- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& n/ ]* ?, s7 `; b3 G公仔箱論壇1. 洋蔥及甘筍切幼粒，與免治牛肉混合。
! {$ l2 `$ y7 P$ w. ?- F; y3 D2. 蛋打勻，加入半隻蛋份量，並加入黑椒碎、鹽及粟粉1茶匙拌勻至黏身。5.39.217.779 k) t+ j' @$ N2 U) i% ~4 q
3. 取出搓成漢堡扒狀，撲上少許粟粉，用2茶匙油煎熟待用。
. C T# G# O* O% y5 {% s" Q( _: utvb now,tvbnow,bttvb4. 蕃茄去皮剁碎，燒熱1茶匙油將蕃茄碎略炒，加入香葉、茄汁及糖同煮約5分鐘，若汁太杰可加少許水。' G5 E* }& j# C
5. 最後加入菠蘿粒略煮即可淋於漢堡扒上。
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5 ~/ J! D3 ?7 E2 _' F+ Z1 @【其他】： - L" r8 t4 u6 Z' O$ [
& \. _; x" s. p1 n5.39.217.77健康小提示TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K; r! f% r$ _4 f6 D+ Y
* 若小朋友胃口不佳，可嘗試以蕃茄及菠蘿入饌，因其酸味能刺激胃口。另外，菠蘿含有幫助消化的酵素，減低飽滯感。& _0 ~. X: R* A8 I% r/ ~
* 想將蕃茄去皮，可在蕃茄底部切十字，於沸水中煮約1分鐘，再浸於冷水中即可輕易將皮撕出。. P& b' P5 N; Q- E
* 這道菜可伴以飯、意粉或薯茸同吃。 |
發表於 2007-8-3 10:30 AM
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