材料： 實豆腐5件(細)
& i& _) p3 H+ I( |蔥1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! z( v8 K1 f9 |3 j; G$ a. D
紅椒1/2隻
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脆漿：
d7 A3 { M+ V) i% n5 Z* I麵粉100克
, x1 R6 H% \) p1 }; p公仔箱論壇發粉1/8茶匙公仔箱論壇9 }) Q% [) |8 `# m4 A; M( A5 T
粟粉1湯匙
( g+ z4 L, @2 }2 `5 W; _5.39.217.77熟油1茶匙
3 X6 Z: C5 i1 |0 m) ?" t9 C' l Wtvb now,tvbnow,bttvb水150毫升
8 ]! ]. w j3 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb+ ~8 m0 g$ S* C" f/ I- {
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調味： 鹽2茶匙5.39.217.77& p! H. q* O6 S
糖1/4茶匙
- N% M1 S. X9 f j: tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙薑粉1/2茶匙
h, N9 p/ b; p, a2 p! c0 x5.39.217.77五香粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 W$ h* A/ w2 M; v1 w% x# H# G
黑椒1/2茶匙; B, Z! T2 r, {3 \" p
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製法：5.39.217.77; d) A7 @' b, _% f9 Q
1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
; k$ v# l) u ?9 h$ ?6 F# q8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e4 y- o$ Q4 |/ I. x4 R' S2 {
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
. [, E0 }6 S7 n& C4 G l9 j4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
* h# F0 K0 {8 g2 U, X) W5)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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