材料： 實豆腐5件(細)" T7 }! l* h* T! i
蔥1棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o$ `3 e( p. _; g9 N9 b
紅椒1/2隻5.39.217.77( b* U4 I- v+ n4 p# E- }: r4 I
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脆漿：" ^ E9 d& ~0 y$ B
麵粉100克tvb now,tvbnow,bttvb* O' J: c* S& m% r/ n
發粉1/8茶匙5.39.217.77: v; P' c" w' D' L/ U
粟粉1湯匙
5 K6 q' s5 o+ j0 _/ x, U9 U# h熟油1茶匙5 I* O: w6 d v9 G4 O
水150毫升
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調味： 鹽2茶匙" i, j; d, c6 t' ?5 y1 ] P/ f2 x
糖1/4茶匙
% q3 A! P- j+ U" H! ]6 W公仔箱論壇沙薑粉1/2茶匙) q$ d. d" k& P# {) L6 S
五香粉1/2茶匙
) k& i" [' ^2 \: Q8 y公仔箱論壇黑椒1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H( t/ o+ n w5 W
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' L6 Z$ U' D: b+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
. J8 Y4 E& M( n( m. {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1)預備脆漿，將所有材料混合，拌勻後待半小時。
( ]) E3 d: r2 E s% c! h9 m3 Q7 _tvb now,tvbnow,bttvb2)洗淨豆腐，瀝乾後及紗布抹乾。將每件切成三分，約3cm厚。- u" X7 R# o8 ]1 \& v! Z; |& Y
3)預備調味料。將調味料灑在盤上，放上豆腐，在上面再灑上調味料。調味約10分鐘。
; I- k' _* u/ F4 j- o4 w4)將蔥及紅椒清洗，切幼粒。加入脆漿中，拌勻。
7 p5 H0 ~, P- ], {- [9 Q. d5.39.217.775)將豆腐沾上脆漿，炸至金黃。 |
發表於 2007-7-20 06:10 PM
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