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[中式食譜] 貴妃雞翼二

材料:
% Y1 B1 J+ _3 ?) S6 K: Q5.39.217.77雞翼 6隻 公仔箱論壇5 n# u0 |/ f' ?* l
冬菇、竹筍、甘筍隨意5.39.217.77' X3 L& ^, l, @" C9 i# ^) ]2 d, V
蔥花適量 調味料:
1 m. ]6 w" H# p茄汁2湯匙 5.39.217.771 B# s) V% B5 [: h. |3 z" `4 D
糖2湯匙 - w3 p; C3 W$ {
鹽半茶匙 ! A& @/ U/ g0 R5 q4 {
老抽半茶匙 : v) _3 W7 z* X. w/ R# {; W
生粉1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l' z" ]( o; ~7 a
清水半碗   TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) H  E0 q( k* |; X/ T
做法: 5.39.217.77& R3 m7 \! G. X3 I9 X2 `
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色,撈起備用;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b* d; P% t7 L, F' b
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後,加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼,一起炆15分鐘左右;
$ R/ G' r$ x+ G/ I/ v# J5 {3. 打個生粉芡,兜一兜便可上碟;# Z+ i3 x6 ]4 l7 b$ U' h& Y
4. 最後炒香蔥花,灑在面即可。
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