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青花菜 tvb now,tvbnow,bttvb7 o/ W$ ~: d+ R u- a0 |; l
甜豆
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胡蘿蔔 . r2 |7 M7 K) l3 V; x. R
玉米
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料理程序:
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1. 用老雞、京華火腿、瘦豬肉熬約六小時成高湯,備用。$ [7 ^( `5 C7 P7 ?" {
2. 將青花菜、胡蘿蔔、竹筍、草菇、甜豆、玉米等素菜以高湯煮入味後取出,並整齊排列於碟上,整碟放入籠蒸二至三分鐘。 [. c6 _7 A0 I- P( x3 P
3. 取出後放上番茄即成。 |