+ _# t9 s$ E6 c. q7 k材料:
5 f6 u1 g) G+ Z# ^. n0 G+ z5 N+ o雞半隻（斬件）、薑100克、雲耳6至8隻、杞子1湯匙、花雕酒1杯、水適量、鹽適量
1 S t* G0 n/ q- A, V% D, |! {# n公仔箱論壇
: Q4 ?) l K2 N1 j3 F& t5.39.217.77調味醃料： 生抽1湯匙、糖半茶匙
`. V2 F R. E5 T- Y; [8 s
f, |. g* Z4 v9 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 `9 C* J# ~. a; ?
1. 雞件與醃料拌勻，醃10分鐘；雲耳浸透，剪去硬邊沖淨，撕成小塊，汆水備用；杞子浸片刻，隔淨。5.39.217.777 ^& |* {+ O- V/ E2 a8 s2 N& z
* D2 C1 S% G9 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 燒2湯匙油，爆香薑片，加雞件兜炒至微黃色，加雲耳炒一炒，倒入花雕酒煮滾，以慢火煮1至2分鐘。
4 J, q* p0 e ?' V% P- `2 e* T% A5.39.217.77; Q/ V- E$ B7 l& I3 }9 }
3. 加入適量水埋過雞件，蓋上鑊蓋用中慢火煮至雞熟，打開蓋，撒下杞子，再翻滾。
& X* j4 q# M! F8 c4 P6 J$ K8 {# J; P* tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ @# ^8 C- S8 w, @$ ^
4. 加適量鹽調味，連湯一起盛入深碟即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s' ^! l- l1 {( ^
tvb now,tvbnow,bttvb2 I! }% U! }$ P6 g& |
|
發表於 2015-2-27 06:08 AM
| 