享譽盛名的兩家香港餐飲集團 － 福臨門酒家及優意集團第三度攜手合作，揉合各自優越專長，締造全城最佳日式鐵板燒食府「福地」。新食府位於中環擺花街一號一號廣場一樓，將於二零一四年十一月中旬啟業，其附屬鋼琴酒吧「FUBAR」亦將會於十二月接續開幕。賓客由現在至十二月期間光臨，更可享八五折優惠，萬勿錯過。tvb now,tvbnow,bttvb( O1 ~! a" e' K4 P
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福臨門長久以來一直秉持嚴格的選材原則，確保提供予賓客的所有佳餚，均只選用最優質、最上乘的食材製作而成。此數十年來對使用頂級食材堅持不懈的決心，使福臨門得以成為香港餐飲業界對食物質素的指標。優意集團致力為每位賓客提供無與倫比的現代餐飲體驗，精選特色餐廳場地，巧妙善用各式創新裝飾、結合現代化管理模式，給傳統餐飲體驗賦予現代化的重新定義，與福臨門對美饌的追求相映生輝。此兩業界佼佼者聯手合作打造「福地」，將為香港高尚餐飲界帶來一股新動力。( s7 {7 F0 f# ~7 c( H% i3 _# o; k
# b* T6 T+ [+ N9 f5.39.217.77新餐廳取名「福地」，原意為讚美本港一直得天獨厚的優勢並長久以來享有繁榮穩定，同時間亦寄寓新餐廳將會成為香港鐵板燒愛好者的福地。「福」在日語與中文字「福」的意思相同，亦取「福臨門」之頭韻。而「地」則取自日本最大魚市場「築地」之名，為食客提供種類繁多的海產。餐廳將融合超卓的服務水準，致力為香港一眾高尚食客帶來令人垂涎三呎的日式地道佳餚。tvb now,tvbnow,bttvb$ f9 _% q8 O2 K2 N
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除此之外，日本歷史神皇正統記（桓武）亦記載「福地」乃當時神仙所居住的極樂樂園，並為道士修練之最佳場所。日本道教認為全世界共有七十二塊土地為「福地」，而分佈於日本的有：愛知縣，岐阜縣，兵庫縣及沖繩縣等。日本的《大辭林》第二版記載：「福地」為幸運的土地、福惠的土地，也是肥沃的土地的意思。「福地」在香港隆重開幕，望令香港成為世上第七十三塊福地。
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「福地」嚴選多種頂級牛肉食材$ J6 |2 F$ ^5 w/ l: }
「福地」的隆重開幕，勢必讓香港一眾牛肉愛好者歡喜若狂。餐廳將提供兩款於載譽全球的日本頂級牛肉 － 宮崎牛及熊本牛。兩款牛肉均有其獨到之處，皆為牛肉中之極品，令人為之垂涎。賓客可以於「福地」同時享用兩款如斯頂級的牛肉，確實是難能可貴的機會。5.39.217.776 ~* q0 {! Z; @# L. r
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宮崎牛自2007年榮獲「日本一」的美譽以來，一直大受日本高尚食家追捧。 宮崎牛以豐饒肉香、肉質柔嫩而不油膩、入口溶化而聞名； 熊本牛則見稱於肉質與油份比重平衡，油質香淳而牛肉鬆軟。兩款皆為嘴饞的食客帶來頂級味覺享受，滿足賓客每顆味蕾。公仔箱論壇/ q) t4 ?( |6 O7 W7 U
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「福地」特選菜式TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]$ V8 f5 \& R6 X+ g3 [
特式醬料包括：5.39.217.77$ `1 e4 b% P5 C4 k1 r) p
海膽醬：混合海膽、白酒及忌廉等材料，海鮮的最佳配搭公仔箱論壇' n9 v/ w% Q8 t- {6 k/ K0 T
大閘蟹醬：龍蝦伴侶，港人至愛tvb now,tvbnow,bttvb9 b2 E' c1 n: |" u3 v8 t9 o7 `
各款自製特色辣醬 ：豆豉蒜蓉醬、泡椒酸辣醬等公仔箱論壇+ o5 B3 L) F" {7 b/ ]$ I
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& E' }1 j" n' \& Q公仔箱論壇關於「福地」5.39.217.77$ d; F" t2 W- }4 A; r B7 j* |$ z
地點：tvb now,tvbnow,bttvb' E8 |8 }$ \% T; r. J0 V3 h8 f
香港中環擺花街號廣場
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( V$ |. T% D5 O- b5 r5.39.217.77營業時間：星期一至六TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O h) @3 Y! n" o- N
午飯時段：上午十一時半 至 下午 二時半; K4 ?; e+ b7 B( W* D
晚飯時段：下午六時正 至 下午十一時TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y: S9 q% V1 e$ ]
星期日休息tvb now,tvbnow,bttvb1 T! m- l! O* m$ g6 p& E
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座位：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 g$ i) S4 p) h6 u8 E. \" F; M8 _) s
壽司吧：8人
2 E3 t1 }2 I, H9 W5間獨立鐵板燒廂房：共36人4 Z; V( x+ q! P& x7 L' }. U
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. I7 C2 P; L9 H& i+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「福地」鐵板燒師父經驗豐富，為客人帶來頂級日式鐵板燒體驗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 V/ E' R- Y7 X2 m& P4 p
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8 J- Q: {$ y; r7 Q$ T, I# t' u「福地」共有5間鐵板燒廂房5.39.217.776 b( |* Y* g+ o+ r0 M6 w* k7 ?
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宮崎及熊本牛肉 ( $680/160g 起)5.39.217.77/ s/ P* E! q0 ]
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! I' W; [7 T8 h2 m4 d" Q8 p& [9 }tvb now,tvbnow,bttvb海膽醬伴日本鮑魚 ($440/100g)
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發表於 2014-12-9 06:09 AM
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