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[中式食譜] 長長久久

材料:公仔箱論壇: |& p$ I. n6 y
空心菜150g、韭菜150g、麵腸1條、蒜味花生3大匙、海苔1片
8 k* y. B2 i% x1 h公仔箱論壇麵糊:
$ e: v9 c* T" T1 N4 o5.39.217.77蛋1個、麵粉3大匙、水1/2匙、香油1大匙
$ L8 e, l- F" e0 k" X! }; `- A; q. }" w% ^調味料:5.39.217.77% V$ s0 J+ w% U7 t
蠔油、烏醋、蒜泥各1大匙、鹽、胡椒粉各少許tvb now,tvbnow,bttvb3 R+ }2 [7 ~. ^2 D' ~6 V
作法:
3 {3 \' c+ Q  s0 _tvb now,tvbnow,bttvb1.空心菜摘嫩葉;將麵糊料拌勻調成麵糊;蒜味花生拍碎,加鹽、胡椒粉拌勻備用。
1 i) k+ v( A3 O* H3 L* X0 H: C  ?6 N公仔箱論壇2.熱一鍋滾水,下韭菜汆燙至變軟,撈起冰,擠乾水分,切成適當長度,包上海苔片,裹上麵糊備用。tvb now,tvbnow,bttvb: s/ v% q3 g- O6 @
3.熱油鍋至175度,下做法2炸2分鐘,取出瀝油切4公分小段排盤。
! @3 {7 _9 o% I8 I+ m2 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.麵腸剝成片狀,再切細條絲,加入醬油拌勻備用。
: |. ]" N0 T3 `  v* P8 h# q公仔箱論壇5.取一鍋下做法4炒至金黃色,再下香油、蒜泥、韭菜炒香,下空心菜、熱水炒軟,加蠔油、烏醋調味後,即可盛盤。
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