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材料: + a) h$ [8 | c' O+ @" S
急凍薯條2杯、免治豬肉150克、芫荽1棵（切碎）、油適量
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: F) ?: r6 i0 H; `/ _調味汁料（一）：
6 `! x! F7 I4 w9 K" H: i1 b公仔箱論壇蒜頭2粒（切碎）、乾蔥2粒（切碎）、咖喱醬2至3湯匙
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汁料（二）：
3 ]+ N' B9 q. ]9 ]2 G5 }蕃茄1個（切角） 汁料（三）： 椰奶1/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙
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- H- b/ L& \( J0 `5.39.217.77做法: 5 t/ r4 a# |% d6 A: M& ~" }
1. 燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加汁料（一）一起兜炒至有香味，加汁料（二）炒至軟身；倒入汁料（三）調味煮至香濃。
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2. 燒熱2至3湯匙油，把薯條兜炒至脆身，或放焗爐烘脆，上碟。
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3. 用咖喱肉醬淋面，如喜歡可灑些芫荽碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y( D& Y2 M/ B6 j
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發表於 2015-2-26 03:59 AM
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