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[中式食譜] 蝦仁燴豆腐

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材料:     
* F0 q8 g, z& L1 j( F; C5.39.217.77蝦肉150克、鹽1/3茶匙、胡椒粉少許、洋蔥半個(切粒)、蛋1隻(拌勻)、豆腐1盒(切粗粒)、蔥粒1湯匙
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  }* B$ v& W4 U) V0 G% d! J公仔箱論壇調味芡汁: ) d  A* k. G; m$ W
火腿上湯250毫升、生粉2茶匙
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. ~; m. e" f. ~9 c2 E8 t$ R公仔箱論壇做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k9 u8 I7 b- ]; {9 v& d
1. 蝦肉與雞汁拌勻。
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2. 燒2湯匙油,炒蝦肉及洋蔥;倒入芡汁煮開,拌入蛋液;加豆腐輕輕拌勻煮片刻,最後撒下蔥粒即成。
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