* x9 p; _. Z/ L3 F; U* \材料: 公仔箱論壇6 P r5 S5 t( \7 Z. h% V& A
大塊連皮雞髀肉1塊（切厚片）、泰國圓茄子（切開4邊）4個、車厘茄16粒、鹽半茶匙、迷迭香1棵（切碎）、黑胡椒少許、檸檬汁1湯匙公仔箱論壇6 s, h5 G8 r+ U. o5 P! u7 @
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調味醬汁：
1 f& V! `' K* e5 n清水1/3杯、泰式甜辣醬1湯匙半、生粉1湯匙、菠蘿（切幼粒）2湯匙、青燈籠椒粒2湯匙
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做法:
; d4 j- G0 w0 x* Y bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 先用鹽、黑胡椒、檸檬汁、迷迭香醃製雞肉15分鐘。
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2. 用烘烤籤將雞肉、茄子及車厘茄串好，放入已預熱的air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火，烤5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^; W$ n0 M r
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3. 另將清水、甜辣醬、生粉、菠蘿粒及青椒粒放入烘烤盤拌勻，放入air-fryer（氣炸鍋），選擇180度火煮3-4分鐘至醬汁變濃稠。5.39.217.774 r! S' A( L) i& B
3 j" A6 T" a1 L. b) P' ^/ Q1 `5.39.217.774. 食用前將醬汁淋於雞肉串燒上即成。/ i( t. u& Q$ X0 i D
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發表於 2015-2-25 04:24 AM
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