所需的材料:1人份 意大利麵 80克 洋蔥 1/6塊 蒜 3瓣 蘑菇 5朵
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1 P& Z, J& \5 o1 @8 Z調味料:
辣椒粉 3克 黑胡椒碎 3克 鹽 4克 橄欖油 適量 5.39.217.77 Z2 o. c. I0 E" Q; e9 ]
做法: 1.準備所有原料。 2.煮麵:清水煮開,加入幾滴橄欖油到意大利麵中同煮;無硬心成熟,撈出瀝乾水,少許油拌勻備用。
: Y( K7 `* V; S6 x: k+ T5.39.217.773.蒜切片,洋蔥切碎末備用。
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4.蘑菇切薄片備用。 公仔箱論壇2 n- }$ b2 z4 g
5.小火熱鍋,入橄欖油,依次加洋蔥、蒜、蘑菇、全部調味料翻炒。 ( k* \1 l; Q/ U+ _" q
6.下入意大利麵,與炒好的醬汁拌勻即可。 |