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[健康食品] 女性生理功能調理聖品─當歸

中國傳統醫學中的婦科聖藥─當歸,在《神農本草經》中列為上品藥。華人婦女社會中所使用調經理帶的四物湯,當歸就是最主要的藥物之一。四物湯在婦女的生理調節中扮演一個舉足輕重的角色,舉凡女性的生理週期、懷孕生產、停經等特殊氣血生理轉變,都和當歸有著密不可分的關係。
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傳統醫學認為婦女的生理特質均以「血」為根本。婦女很多疾病都和血的多少、血的運行循環、血的特質有關。不論是血虛,血瘀或氣滯都可能引起月經失調、痛經,甚至經閉或崩漏等症候。當歸的藥性是「味甘而辛」,有補血活血、止痛潤腸等療效,在傳統上是非常有名的補血藥品。
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女性常因月經生理週期失血的關係,導致體內產生「心肝血虛」,而有臉色蒼白、頭暈眼花、心悸、全身無力、皮膚粗糙、肌膚缺乏彈力、口唇及指甲顏色蒼白、容易剝裂、失眠、四肢麻木等症狀。調養血虛所導致的問題,一般常用當歸、川芎、熟地黃、炒白芍所組成的四物湯來調理。此外中醫常使用的當歸補血湯(當歸及黃耆),以氣血雙補方式,使得氣血均有缺乏的婦女得到更好的調理。當歸對因血循不良造成的疼痛有舒緩的作用,配合理氣行氣的中藥如香附、陳皮等一起使用,更有事半功倍的效果。
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6 S  U1 ^1 ^6 }  L* P+ F5 T2 W當歸的現代研究中發現含有多種揮發油成分,並有脂肪酸、葉酸、生物素、類胡蘿蔔素、維生素B12、維生素E等營養素。當歸有活血的作用,因此能促進血紅素及紅血球的生成,增加動脈血流量、降低血小板凝集及預防血栓的形成等作用。
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當歸傳統上不僅有補血、活血化瘀的作用,更有抗菌、抗發炎的作用,因此當歸在目前有多元化的應用;它不僅是傳統大補氣血的中藥,同時也是現代人保養身體及女性保養皮膚常使用的草本藥材之一。在國外也有將當歸拿來抽取當歸精油,因其脂溶性成分含有油脂及脂溶性維生素A、E,且因為當歸能活血補血、去瘀血生新血、抗菌等作用,對於婦女調整子宮功能及氣血循環都有很好的功用,因此也被廣泛使用在女性養生藥酒、健康食品及外用美容用品上。
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當歸是很普遍的藥材,更是日常生活中常用的養身食補。但若用在治療身體疾病時則需比較謹慎,由於它有潤腸作用可改善便秘,相對的也會使原本腸胃功能差、容易腹瀉者造成不適。另外因它有活血化瘀作用,對於懷孕婦女仍應視為禁忌,如傳統上「四物湯」都用來調經,現代醫學研究也已經發現其中有類女性荷爾蒙的作用,所以對女性乳房發育及腫塊的形成也會有影響,因此若需要長期大量使用時,仍需請教專業醫師,才是正確的養生觀念。

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