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[食肆地點] 肥媽辣笑馬拉菜

上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋,在社區內無人不知,由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生,熟知當地正宗口味,「例如炒貴刁,我們按照正統用豬油渣榨油炒,味道香口得多」,此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席,店舖雖不設午市套餐,但午餐時段點選粉麵飯,均送餐茶或薏米水一杯,在這種天氣下喝一杯,祛濕最一流。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p4 G& u5 d0 y% K; s0 T0 c
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯,肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯,但因為不好意頭,因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等,重點是中間的辣醬汁,以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成,記者只試一口,確是辣到笑,不嗜辣的請考慮其他。
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; E9 V2 t& T: e% u4 i: @1 q9 c肥媽說一切口味按照正統,只有辣度稍減,而各種菜式都可選擇不同的辣度,緊記落單前講清楚。
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午餐款式﹕沒特定午餐,但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯5.39.217.77& @. h0 O3 E, T: q8 G* L! N& k# @
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檳城小屋食晏錦囊
4 c: p$ j1 e. a( O5 Y3 l: ctvb now,tvbnow,bttvb人均消費﹕50至60元5.39.217.77- l4 R1 P' S- G2 C
午餐供應﹕周一至日
: }% B3 P" G0 K9 s$ t% k% KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中午12:00至下午3:30tvb now,tvbnow,bttvb: _! `8 R/ Q4 b2 v5 @
座位數目﹕40個& [) h8 ?: d- A
美味度﹕4★
2 @. x7 d, I7 [$ I! Wtvb now,tvbnow,bttvb舒適度﹕3★
9 P# Q# ]/ ]2 utvb now,tvbnow,bttvb整體評分﹕4★
0 n0 d5 W( u6 |/ _7 ~: w公仔箱論壇地址﹕紅磡崇潔街5.39.217.771 S* O3 W1 g3 U' d. t/ O" T. S7 _) }( o
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