上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。9 _" K0 z+ C/ ~* T2 e% X0 A, A$ z
! [; u" N; `9 [( B) B減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。
; }, R- O* [( G6 w9 i% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Z$ {% F. R' Y9 C j6 ~
肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。
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$ _5 p; ^6 J- [, T& W# j午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯5.39.217.774 V& @7 Q! m; f! p
0 J$ p! b/ O0 n: j6 z9 W/ L* z j6 Ctvb now,tvbnow,bttvb檳城小屋食晏錦囊
/ F3 G4 X- w+ T" ^人均消費﹕50至60元5.39.217.77. {3 G M' P. T1 N
午餐供應﹕周一至日
; Y" Z- K5 P, b! q8 M! f" o% S5.39.217.77中午12:00至下午3:30: A1 R, j2 T5 T( o1 i
座位數目﹕40個
8 U# p* y; Y$ Y, D3 b公仔箱論壇美味度﹕4★公仔箱論壇! `) S8 c) o: A5 x- {; |* Z+ e
舒適度﹕3★tvb now,tvbnow,bttvb- ~4 ^) ]3 z2 W1 x
整體評分﹕4★
: ?: \! P1 U8 n4 }& A* \公仔箱論壇地址﹕紅磡崇潔街公仔箱論壇2 t+ x5 v( P$ ?6 Y9 j
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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