上菜速度﹕約10分鐘經營十年的檳城小屋，在社區內無人不知，由「肥媽」曾太主理。肥媽在馬來西亞出生，熟知當地正宗口味，「例如炒貴刁，我們按照正統用豬油渣榨油炒，味道香口得多」，此外這店的喇沙和蝦湯麵亦甚有名。午市店內座無虛席，店舖雖不設午市套餐，但午餐時段點選粉麵飯，均送餐茶或薏米水一杯，在這種天氣下喝一杯，祛濕最一流。
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減辣落單前講清楚嗜辣的不可不試檳城辣笑阿媽飯，肥媽笑說﹕「原本名字是辣死阿媽飯，但因為不好意頭，因此才改為辣笑。」白飯佐料包括炸雞翼、馬拉魚乾、雞蛋、花生等，重點是中間的辣醬汁，以辣椒、洋葱、茴香和多種不能透露的香料自家調製而成，記者只試一口，確是辣到笑，不嗜辣的請考慮其他。: P# l/ A- o. v4 i+ N7 R
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肥媽說一切口味按照正統，只有辣度稍減，而各種菜式都可選擇不同的辣度，緊記落單前講清楚。公仔箱論壇; y- w+ J8 ~. O2 u l( j% ?" N
9 V; U/ D. @: H, b- o' ~4 G+ Ptvb now,tvbnow,bttvb午餐款式﹕沒特定午餐，但所有粉麵飯在午市時段均送餐茶或薏米水一杯
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檳城小屋食晏錦囊% Z& H' A5 R7 U0 J4 X
人均消費﹕50至60元
) s$ a! y2 n. U5 \4 l公仔箱論壇午餐供應﹕周一至日- {) o; r: @. h3 s! O/ }, E
中午12:00至下午3:30
% O( B& |) e. m1 U) N座位數目﹕40個
) _# l- z0 [/ I1 ]) Ktvb now,tvbnow,bttvb美味度﹕4★TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- U9 p" e5 d0 N( n; H7 a
舒適度﹕3★
/ c8 F" T3 X$ T: B/ J+ a5.39.217.77整體評分﹕4★$ s$ k. Y+ Q! @7 G# G; T: {3 b
地址﹕紅磡崇潔街
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發表於 2012-3-14 01:11 PM
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