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[甜品] 老叢葡萄起司蛋糕

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【材 料】
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A.低筋麵粉 124公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H& T" [; y2 V
 糖粉 124公克5.39.217.77  J1 t% R+ Q$ ^
 奶油 62公克, v+ E& g: C: ]: `0 T9 c* W
 奶油起司 62公克
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  3公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! A& B4 H, j: X4 C2 j$ ^6 |3 k
B.全蛋 62公克公仔箱論壇' z$ O  m/ j& [/ z  S9 d  i. |, {* Q
C.葡萄乾 100公克5.39.217.77( `4 v* V; x& T5 e" i
【做 法】
1.將材料A一起放入攪拌缸中攪拌,至體積膨脹變3倍大、變白且呈濃稠狀備用。
2.分次加入材料B至作法1中拌至起司糊呈現光滑細緻狀態。
3.將材料C加入作法2中攪拌均勻,再慢慢倒入方型烤模中。
4.將作法3放入烤箱中,以溫度上火180℃、下火180℃烤約35~40分鐘至熟(即摸起來有彈性)即可出爐。
YOU'LL NEVERWALKALONE
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