材料
# b% ^/ u9 _! L- g7 d迷迭香 4條、雞髀肉 1塊、雞全翼 4隻、煙肉 8片、黃燈籠椒 1隻、黑椒少許
, t/ K4 ?, P6 h4 v公仔箱論壇
5 W- N$ z. l6 x9 F+ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料公仔箱論壇1 F+ A# G1 T0 J# P- p$ q
鹽/糖各 1茶匙、橄欖油 2湯匙、豉油 1湯匙5.39.217.77& C9 j5 R! G$ N6 G" W% J) _5 c
tvb now,tvbnow,bttvb. U+ u6 s) _* }+ G# @( z# U3 o
tvb now,tvbnow,bttvb( ^7 |2 K% R( i1 i
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T. v5 Y8 @8 h3 v! N$ P
1.將雞全翼拆骨；雞髀肉切大件，然後一同用醃料拌勻，醃 15分鐘，備用。
! `( t$ Z3 J1 J0 w9 ?4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K# D8 [9 N# ?
2.燈籠椒去蒂、去籽、切角，備用。9 a( u4 \5 p1 \, _& I/ X4 E8 e
7 Z! P( \1 Y) b7 k3 q' H8 T
3.將煙肉包着雞件。用迷迭香串起雞翼、燈籠椒、煙肉雞件，備用。% C% m5 G2 q! T6 o, s
6 z% I2 O# d! m" z: w0 Z! ]4 }6 ^! s# t
4.開中火，燒熱平底鑊，放入雞串，每面煎 5分鐘，盛起，灑上黑椒即可。
2 X3 K p3 @& T; @
7 Q' B+ T1 {+ _% A% xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- @6 E7 V8 {4 t* k8 F$ L: j5 c2 gtvb now,tvbnow,bttvb貼士
0 a" w+ r5 H& M/ I9 e% U2 R( G因為煙肉包着雞肉煎香，煎時會有油份滲出來，煎時可毋須加油。/ G# P! o j6 u0 d R7 C
|
發表於 2011-2-17 05:37 AM
| 
發表於 2011-2-18 11:32 PM
| 
