簡介： 近年流行以鮮果入饌，這次介紹的菜式就選用新鮮番石榴製成，吃起來清新開胃。
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材料： 雞柳150克( ^' O0 B6 l1 X
番石榴1個
% U/ \2 I. r4 g9 |+ a公仔箱論壇露筍200克
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醃料：
1 g! j# M% c+ N0 J. F鹽半茶匙
* O( ?3 Z9 |6 ]9 A5 E9 |- Y6 |9 Jtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉少許5.39.217.77* q4 O1 I# G9 N( K
薑汁1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! K- u1 y% {* a4 t: Y
糖半茶匙
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製法： & p; s: Z0 \# Q( B# E0 f
1.雞柳洗淨切薄片用醃料醃十五分鐘。番石榴去皮去芯切片，露筍灼熟。
( w; t. ?# w* [* K) N2.炒香雞柳，加入番石榴及露筍炒勻，加入魚露調味即成。
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備註： 卡路里：140/份 |
發表於 2010-8-23 12:03 AM
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