材料:
% J$ r* V; U: T1 b4 Itvb now,tvbnow,bttvb2人份
" V {: @: ~) g1 [2 }5 g ]義大利麵160-200g
6 |# Q1 C/ z# m( J* htvb now,tvbnow,bttvb臘肉(切薄絲)50-60gtvb now,tvbnow,bttvb8 ~- J7 I1 a0 M3 }% D
蛋2個
* y: O# e/ o9 \! {0 T起司2大匙公仔箱論壇9 ^' r5 w. N% V, s
鮮奶油2大匙
: K& K) U' ^2 X/ k& s5.39.217.77黑胡椒,鹽少許4 |6 U- w, b+ v$ i
奶油1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K( c/ _8 Q" _
白葡萄酒1-2大匙
! a5 E+ }: M) @9 q. E' V6 R$ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, ^* V: Z; N$ B+ E0 |! S5.39.217.77製法:
+ ?* V' a- p+ M& t- z1將蛋打入碗內,再加入起司粉,鮮奶油,黑胡椒拌勻( q% p: ]4 G K) Q. Q2 p: t
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2鍋內熱奶油,放入臘肉絲用中火炒到出油,再加入鹽,胡椒,白葡萄酒,用大火煮乾
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7 y/ e8 w& ]# Y: Ftvb now,tvbnow,bttvb3將煮好的義大利麵加入2的鍋內,快速拌勻
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4將1的蛋汁加入3內,關火快速拌勻,待蛋呈半熱狀時馬上盛入盤內,撒上黑胡椒即可 |