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[食肆地點] 地踎價嘆腌尖半 buffet$158鋸認證扒

周末吃一頓豐富晚餐,可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐,主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮,還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材,完美!
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0 e9 Q6 l7 [" V" _5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$98野菌意粉半價嘆生蠔
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8 e4 [5 r7 m9 p/ p5.39.217.77■食沙律吧,選擇大路,但夠新鮮,食材都是市場每天直送。
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: _; f; G/ O9 w* j3 a意味裝潢很歐陸風格,跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐,叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品,大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88,配主菜則由$98起,加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇,牛油果野菌扁意粉最平,那不勒斯燒豚肉亦是推介,另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱,是招牌菜,安格斯扒是 CAB肉,即 Certified AngusBeef,品質有保證。約8安士牛扒香煎而成,外脆內嫩,肉汁豐腴,配上香甜爽脆的洋葱圈,超好味!自助餐部份亦不馬虎,頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的,鮮甜多汁又彈牙,燒牛肉也是自家秘方炮製;看似大路的沙律吧,所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送,醬汁大多是自家調配,多款沙律更調製到黏稠濃郁,不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款,大多是自家餅房製,意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高,焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐,更可以半價食生蠔,$22起吃到澳洲、法國等靚貨色,周末假日買四送一,平日更會買三送一。 ( l, a9 p- K+ K$ a( o+ W
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精選生蠔(半自助餐半價後):澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30 公仔箱論壇- K' `+ P3 ~% z7 v1 }. k

- r7 ^% G/ |( r2 D* a朱古力火鍋
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選用瑞士 Lindt朱古力,棉花糖、水果等選擇少不了。公仔箱論壇: O0 ]4 \& X6 q# d% m

' k4 e& P9 P4 G- v' f' q8 wtvb now,tvbnow,bttvb美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158$ E4 w, ]$ Z  b9 Q$ H
       
) g3 T* B* w' A7 a/ T8 R公仔箱論壇有認證書的靚牛扒,扒身脂肪分佈平均,煎至五成熟,外脆而內裏鮮嫩多汁,配超脆香甜洋葱圈,滿足!
0 U) f' r' ^# G7 g0 a" Q& }tvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ S$ b( R7 [) i. c+ I
牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98       
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# b! D3 R) o- E: m1 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁意粉是意大利貨,麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨,加入荷蘭忌廉製成,香滑 creamy。
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8 T6 L" \/ z; T# ^& V) Y8 J5.39.217.77那不勒斯燒豚肉排$1284 y: W1 F  O- H: S; e# Z5 ?
       
9 v/ _/ Y1 n# f' G: {8 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等,配以香甜茄味濃的意大利茄汁,口感新鮮美味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Z1 }+ k4 e! t4 V& M

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$ Y+ y6 I! q1 X5 [. A$ Y6 s7 a# n公仔箱論壇■焦糖焗蛋(下)最受歡迎,蛋味香濃;自家製意大利芝士餅(上)亦相當出色,木糠蛋糕(中)不是一味死甜,的骰易入口。tvb now,tvbnow,bttvb( g* P# W$ z6 a; D) q( ]% }

6 b' d9 P2 j8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E) J( o, A* w  W! {  d3 }
■冷盤推介有自家製燒牛肉,以本地牛肉秘方炮製,爽口味濃。4 d5 B. {% O$ O( y
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供應時間:星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
; E1 t% D) [2 t' ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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/ d# u, f1 p2 B; t5.39.217.77$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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2 N; T9 q. D4 }% X: K+ Vtvb now,tvbnow,bttvb■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇,即叫即做,新鮮熱辣。
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薔紅開業不足半年,已儲有一班捧場客,皆因夠抵!晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃,雖然話龍蝦來自中國,並非甚麼名貴品種,但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉,當中有墨汁、菠菜等口味,選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇,甜品吧也有十多種,且中西兼具,桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外,還可以任飲幾款特飲,如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88,半自助餐配一款主菜,如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108,利梭多飯,以雞及豬骨熬成的湯烹調,配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬,簡單而矜貴,香濃味鮮,最重要,抵!
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扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$1081 w" }: y6 Z+ R- y

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上湯是以雞及豬骨熬出來,配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬,松露味香到不得了。; i0 M, s, u8 v2 Y$ z& z

/ I- e) ]/ N. ]$ I法式香煎鵝肝拼燒羊架$168公仔箱論壇4 K$ ?' m% O2 i
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鵝肝是法國貨;新西蘭羊架,一客六、七支骨,夠份量,嗜羊者至愛。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. R$ b3 L2 ?! S0 d2 ^

2 d& Q2 K) _) d' t公仔箱論壇扒三文魚柳炒白蜆$138TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l, K3 \  R) {. B. o

. \) h2 C& `4 f; o2 q; @0 j; X0 @公仔箱論壇香煎挪威三文魚扒,魚皮香脆肉嫩滑;本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。
* \5 N2 }6 b! c9 x; n8 }, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: M; e/ C9 R9 I& \0 C

# v6 r6 [% r1 M1 P4 c9 n* TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■海鮮冷盤推介小龍蝦,肉雖不多,但鮮甜多汁。
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公仔箱論壇6 g. k. Z7 b1 i- c' _
供應時間:星期一至日 6:30pm-10:30pm
& b$ x. y! ~( i9 W* x" i5.39.217.77薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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9 u: T0 I6 A2 M+ f. X5.39.217.77$148鋸特級扒任飲老火湯
7 M+ K9 _" m" @2 L* [% ]7 j: t; atvb now,tvbnow,bttvb新樂晚市半自助餐由$88起,新近優惠全單八折,即是一道扒豬肉腸洋葱,連任食沙律吧、甜品、餐湯,原價$88,八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒($148),以坑紋爐烤熟,鎖住肉汁。最吸引是餐湯,現場所見,好多顧客第一時間跑去飲碗湯,事關餐廳每日有兩款餐湯供應,其中一款是自家煲無味精老火靚湯,拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯,呷一口,湯頭鮮甜味濃,喝得出是真材實料,難怪去得最快。
# p' ~' t2 T# S4 a% Y5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M% t. v* g# r( U
特級 T骨牛扒$148
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美國珍寶 T骨牛扒,約 8安士重,以坑紋爐大火烤成,五成熟,外脆肉香,入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。公仔箱論壇0 r+ k8 e4 b2 s9 i' G

3 G+ j! V; v2 b2 l7 U" r1 g扒豬肉腸洋葱白菌汁
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% ~( Z" ^3 K  ]$88採用德國豬肉腸,菌是本地新鮮貨色再調成醬汁,薯茸吸收醬汁後最滋味。tvb now,tvbnow,bttvb+ o+ K: i& x, ^9 w

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; D/ m5 V6 `/ F. m) A) v甜品推介香蕉卷及南瓜餅,手工繁複,香甜好味。tvb now,tvbnow,bttvb" q/ P% g( _0 @' A, K
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薯茸焗田螺
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/ P+ h9 O0 ?3 J6 L) J7 ?3 y1 }  dtvb now,tvbnow,bttvb最滋味是墊底的薯茸,吸收了田螺的鮮及牛油的香。* N- o, {9 A" f5 Y# F( ]2 |
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  D" j, t# j. a7 u- J5 Rtvb now,tvbnow,bttvb註:星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10
  V- a& Q" V( i- a: r* P1 V5.39.217.77新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e) |0 t+ y  N* \& R
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非常好的介紹,好久沒有食buffet了,一定要試試,謝謝分享!
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