說到英國的飲食文化，又怎能少得「Tips」（貼士）。5.39.217.779 @2 U: M& I9 }/ O. d
Tips 全名「To Insure Prompt Service」# r3 _0 `" j: q! a3 O4 X2 C( h5 V3 F4 E
200 多年前，高級餐廳會在客人的桌上放一個小碟+ G; ]; Z9 ?0 l
碟上放了張寫上「To Insure Prompt Service」的紙條tvb now,tvbnow,bttvb, o, z# @, i: m5 Q
提醒客人在點餐前給侍應們些許金錢，以保證快捷又有效率的上菜速度
4 l o2 u$ l+ P. H9 W, n公仔箱論壇這種變相「賄賂」的飲食文化，流傳至今
5 x0 t1 o- K. E# z不同的是，客人會在結帳時，就服務水平、食物質素，給予額外的金錢作 Tips 之用。 |
發表於 2007-7-26 09:59 AM
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