【材 料】 tvb now,tvbnow,bttvb7 x. v* v0 f q
A.蕪菁 3顆 ; l, A- o" n. i% D8 M2 D7 r
小紅蘿蔔 200公克
( k% Y/ J0 N! t& T' O 小洋蔥 200公克
$ I0 x; C! L5 M5 G5 x0 H+ d, {3 kB.牛高湯 1500㏄
: }8 k1 S6 S$ G* U5.39.217.77C.煮熟牛腱塊 400公克
. W" F- m& N* m6 s+ F1 \. i; K公仔箱論壇【調味料】
7 o p& f4 D* w0 ]5.39.217.77味噌 2大匙
/ r4 V; D6 D: j+ {. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1小匙
1 U$ K2 s$ h, v$ c7 E) \公仔箱論壇【做 法】
& l4 R: E6 m8 I% S \" |# O公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 \* V1 C" _- Q3 @, s! W# e4 K
]+ d5 L7 u% q5.39.217.772.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 z2 L$ o! E5 o0 V) ~! T6 W
5.39.217.773 Z! p$ o9 r+ o( L
3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 * \3 J7 |* R/ c! m" g# m- z
【備 註】
- `8 u% {, O: R" \蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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