【材 料】 7 h% p; q6 m( h8 w& V' {
A.蕪菁 3顆
/ Y7 a) m" D; d9 ~0 K" g公仔箱論壇 小紅蘿蔔 200公克 1 b4 D, q* h+ x* {( `
小洋蔥 200公克
( A# `1 W7 ?5 y* r8 k9 q% {/ dB.牛高湯 1500㏄ 5 F5 Z/ j* A4 V8 j6 x5 N. X
C.煮熟牛腱塊 400公克 5.39.217.77' Y: N7 j4 v0 p% z# b+ o
【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb0 T( ~0 R( Z8 c: X6 K/ Z
味噌 2大匙
; ^ i `5 J; u: ]+ w/ t糖 1小匙 公仔箱論壇; h3 w) q2 A$ x& K' V( N) Y7 E0 L
【做 法】 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 K6 B7 m( o. u
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb$ R! l% c3 Z# D" l8 w
5.39.217.77) o6 ~9 A* a" a+ X
2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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/ |( w2 |9 b: Atvb now,tvbnow,bttvb3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
0 p X# W* [9 C& s公仔箱論壇【備 註】
( R4 X0 G5 d9 b: m$ {+ g$ B t公仔箱論壇蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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