[中式食譜] 和風味噌燉牛肉

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【材　料】 . E8 X  v/ r% h8 [9 k
A.蕪菁  3顆 5.39.217.772 f  _9 D- x7 O8 w. r( W
　小紅蘿蔔  200公克
) G: D8 I9 v9 P, ^+ w; B公仔箱論壇　小洋蔥  200公克
" S* k( }: h7 S  Ptvb now,tvbnow,bttvbB.牛高湯  1500㏄
5 e5 M$ p* J* sC.煮熟牛腱塊  400公克
; J. q& A8 n2 w" W1 f/ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】 公仔箱論壇: G, {5 H/ p9 P( w8 t
味噌  2大匙
( |6 F  I9 `! I* dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖  1小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 N* n# o* K# e
【做　法】 tvb now,tvbnow,bttvb) ~9 S" l9 z: r, ]/ K2 ], A" H3 A
1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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& x0 s' k0 _: `5 q5 W4 d) Q5.39.217.772.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k$ K$ c$ [4 l$ y
【備　註】 公仔箱論壇  w5 t' h" X; M+ |# {: W
蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。