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[中式食譜] 辣椒乳香雞翼


0 D$ P: l% D$ M  L- N. R材料:     7 \# M( h$ H/ f7 j) g8 S, r
雞中翼500克、九層塔1株(沖淨取葉)、糖半至1茶匙
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調味醃料:
+ q4 q0 Z& c. Q6 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽1湯匙、黃酒1湯匙、生粉1湯匙
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芡汁料(一):
, J6 H) A- k4 J. LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒1隻(切段)、乾紅辣椒1隻(切段)、乾蔥2粒(切片)
6 H8 o1 ]1 E2 w5 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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芡汁料(二): tvb now,tvbnow,bttvb8 r( v* Z! O8 `
辣椒腐乳4至5件(壓蓉)、黃酒1至2湯匙
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( e6 J4 V4 T+ n" J. V( g" Mtvb now,tvbnow,bttvb做法:     
4 ]# j. Q, [9 e& V9 J1. 雞中翼解凍,沖淨及抹乾;每隻橫斬開半,拌入醃料待10分鐘。
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5 n( m/ o- V8 o! g; h: S2. 燒3至4湯匙油,爆香雞翼,兜炒至甘香,取出。& @  E: k. L  e- ]

& \. ^6 S; t" f% z' ^公仔箱論壇3. 剩1湯匙油爆香芡汁料(一),加芡汁料(二)拌勻,加糖,然後放回雞翼一起兜炒均勻。
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6 P# X, f9 P0 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 上碟前撒下九層塔葉拌一拌。
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