材料：5.39.217.77" o8 `2 I; ]& g: q N% t1 |
圓糯米1斤、龍眼乾80g、腐皮3張、香菜少許、蜜汁肉乾150g# G* g4 Q& Z; s! t M9 y
調味料：
9 w' y2 s; r3 N, m; U二號砂糖2大匙、黑糖1小碗、米酒300cc
8 _# S. v; W# y6 Y! T公仔箱論壇作法：1 x( z: b$ Z2 V1 I n, [
1.肉乾切小丁狀備用。/ W w5 P/ x7 P" e6 M/ U) a8 l
2.將圓糯米洗淨後，放入內鍋中，加入米酒及等量的水，放入電鍋蒸20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |( R7 M7 @( P1 f' r! E
3.承上，將做法2取出，下龍眼乾、二號砂糖、黑糖攪拌均勻，再放入電鍋燜2分鐘。: B% t) `, I, `+ M8 [
4.將腐皮對半切，攤開，鋪上肉乾、香菜，再放上做法2，捲起成筒狀，再輕輕壓平備用。" h) O+ ]( q6 }. g2 O6 Q
5.取一平底鍋入油， 下做法4煎至表面呈金黃色，取出切成塊狀即可。 |
發表於 2015-3-2 05:28 PM
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