) T; [. B P6 s$ i' X1 L% I( B9 a公仔箱論壇材料: " V4 k2 b0 @: I$ G* f% N- u9 g k* r+ V
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊* f& _2 s( I* y. @
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5 l1 W4 c9 n& q5.39.217.77調味醃料: 5.39.217.779 O- ~, E5 t& h# S2 X W* L+ E
生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙$ S! J$ k7 E6 m- e' {
公仔箱論壇% e5 }/ p! d% y$ e8 f% z7 }
) m% e# j) G! I/ R6 C5.39.217.77做法:
. y; C. R9 U8 ~! v- m1. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。
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2. 煙肉及其他配菜切碎。
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( B. ]; ?. Q [ u* i. O5.39.217.773. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。
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( F0 P t: T! O& n; K% ^) @/ jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
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5. 上碟可以生菜葉包裹吃。2 [& B" d- b" [$ o( h1 g
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