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[中式食譜] 炒黑椒鴨崧


6 C9 ~  }( v$ y7 Z1 `6 l公仔箱論壇材料:     
* v% U8 c0 m1 W5.39.217.77急凍鴨胸肉1件、煙肉4片(切碎)、西芹3/4杯(切碎)、沙葛3/4杯(切碎)、紅辣椒1隻(切碎)、蒜頭2粒(切碎)、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊
0 e6 o' i0 P7 k2 W5.39.217.77公仔箱論壇  |# {3 T, R* b. H2 j- J8 W5 a* a; N
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調味醃料:
0 x/ }* O. [5 p" o4 m/ I) s生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料: 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; R/ [; q9 P% `4 C$ {
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6 n3 y. W- E5 o' D2 m' L4 D4 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     
: E- t; o. ~% P6 S5.39.217.771. 鴨肉切幼粒,與醃料拌勻待片刻。公仔箱論壇# l2 w  q  ~9 @4 Q3 S) r8 f
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2. 煙肉及其他配菜切碎。& ]. L  ^3 b+ p7 _8 c
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3. 燒1湯匙油,爆炒煙肉,加鴨肉及蒜蓉兜炒,灒黃酒,取出。5.39.217.774 D* q" ?9 z3 V0 x6 U) K' }2 J, n

) a- s  t3 S% U3 d+ i+ T: y* X- c4. 剩1湯匙油,爆炒配菜碎,加鴨肉等炒至甘香,拌入適量調味料拌勻。
4 B4 m& T' f  D; Z) @* [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: K  m. R& R  u  G
5. 上碟可以生菜葉包裹吃。tvb now,tvbnow,bttvb5 G6 I+ @( F. g0 O1 e, x* o8 n2 Z

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