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材料: tvb now,tvbnow,bttvb6 I2 i; q. r+ {% X
急凍鴨胸肉1件、煙肉4片（切碎）、西芹3/4杯（切碎）、沙葛3/4杯（切碎）、紅辣椒1隻（切碎）、蒜頭2粒（切碎）、黑胡椒碎半茶匙、生菜葉數塊5.39.217.77+ s5 B5 B8 `- i( d( U
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0 v: |: X) F- ]& B+ O5.39.217.77調味醃料：
8 B6 c4 @5 w/ ~生抽2茶匙、糖半茶匙、黑胡椒碎1/4茶匙、生粉1茶匙、黃酒1湯匙 調味料： 水2湯匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙
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做法:
' Q" q, q( p/ {( c7 g) ztvb now,tvbnow,bttvb1. 鴨肉切幼粒，與醃料拌勻待片刻。' c' A/ y9 T3 ~. @
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2. 煙肉及其他配菜切碎。
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3. 燒1湯匙油，爆炒煙肉，加鴨肉及蒜蓉兜炒，灒黃酒，取出。
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4. 剩1湯匙油，爆炒配菜碎，加鴨肉等炒至甘香，拌入適量調味料拌勻。
1 u+ |/ L# I( N/ _5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Q1 L5 H$ ~1 L0 J3 R; a Q4 Y
5. 上碟可以生菜葉包裹吃。# Q% a& d3 T0 z: Y
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發表於 2015-3-2 04:24 AM
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