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材料: 3 g" T+ b' }% m5 [- {# \
蝦仁120克（洗淨抹乾）、蛋白4個、勝瓜1條（切薄片）、蝦米2湯匙（浸軟切粒）、上湯1/3杯、薑蓉半湯匙、芫茜2棵0 r5 E9 Z2 c7 r' T7 A; d' M6 W- ?8 w
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7 X: v, G; t' N% V公仔箱論壇調味:
9 Y6 M& Q: {: L' `鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉半湯匙$ `1 U+ M2 X+ ^# o# ^# `# R2 ?
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. s; X& e2 D6 d2 X' e I3 J- y公仔箱論壇做法:
7 Z' t6 o- P( F5.39.217.771. 蛋白混入上湯及生粉水拌成蛋白漿。
% W2 ~9 x+ ?0 u) e/ {6 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ v) H- s: H9 H2 P0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 勝瓜用油鹽水浸熟上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l% T6 g; `9 b, D% H# B
6 C5 m! q' g3 f1 w3. 另起鑊爆香薑米，加入蝦仁略炒。tvb now,tvbnow,bttvb6 i; m, ~& l/ E! R7 }
5 M2 t( T6 N% L6 H# P- f N2 w5.39.217.774. 注入蛋白漿快速炒熟，加入鹽及胡椒粉調味。
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+ f. e+ Q, G r' N% f4 C6 f6 e公仔箱論壇5. 撒上蝦米粒，再將蝦仁蛋白鋪於勝瓜片上即成。
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發表於 2015-3-2 04:23 AM
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