材料:
, j i' Z2 h( H4 ^" jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條、翠玉瓜（切件）、浸發雲耳1量杯（切件）、洋蔥１量杯（切角）、蒜片1粒、薑片4片、甘筍片6片
6 F- d3 \0 z6 R' Q; K8 A5 Z7 R, _4 P公仔箱論壇
1 R3 X! |# J- ?0 j# w9 L
" E0 W9 Q" m# N# S" U$ N$ wtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料（桂花魚）：
& U2 I l& I- S: W; v8 l: t5.39.217.77鹽1/3茶匙、胡椒粉1/8茶匙、薑汁1茶匙、生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙 5.39.217.77, z4 ]% Y% E4 W( u: M
* |. c$ C% |/ R! J# w
公仔箱論壇& U! `! v) I6 V6 b y5 l# w
汁料： 5.39.217.776 ~9 v4 `$ E& o7 _) P
上湯3湯匙、魚露2茶匙、砂糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
6 c- M; i0 b/ U; t9 l8 e, p1 {tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! V; ]1 [5 ?7 S k1 a, S1 o. G
公仔箱論壇4 N0 v- B3 W. h: J
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d P7 J5 l( x1 C
1.將桂花魚起肉，切斜件，與醃料拌勻。
l8 A! ~# _4 V! |1 K& ^5.39.217.772.在魚球表面撒上一些生粉，輕力地拌勻，再下油鑊以中火半煎炸至微黃及熟透，取出隔油備用。; M- P0 A# ^) F& U7 T
8 v* p. v+ [7 [* _ X' CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蒜片、薑片、甘筍片及洋蔥片下油鑊炒香，加入雲耳及翠玉瓜炒至僅熟。5.39.217.77! R& ?' u* l8 j! ~3 F% R
2 n! |" C2 N9 Z- ~% ?6 _! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將魚件回鑊炒勻，注入汁料拌勻，快速及輕力炒勻，上碟即成。
, t) L1 e& l; ^+ b N公仔箱論壇5.39.217.779 D- Y; Q, q" ~2 n/ l' b% P
|
發表於 2015-3-2 04:23 AM
| 